简介：家禽在屠宰前必须停止饲喂,以便减少对家禽产品的潜在污染。理想的停止饲喂的过程应该是既减少了那些可视污染物及微生物的污染,而又不影响其家禽产品的质量和产量。在捕捉和屠宰家禽之前,撤走饲料和饮用水,已是家禽饲养业沿用40多年的作法。这样做的目的是使家禽的消化道排空,以防止家禽在屠宰过程中,滞留在胃中的食物和肠内的粪便等污物流出而污染家禽产品。家禽在屠宰之前停止喂食的大概时间,一般来说,就是该家禽在饲养棚中被盯住、抓住、运送活禽和被捆绑所需要的全部时间。最理想的作法应该是把清空消化道的时间降到最低限度。但事实上,由于各个饲养场之间的差异,停止喂食的时间是有着很大差别的。停止喂食的时间虽然制定家禽停止喂食的总时间表,现在还没有通用的规则可依,但目前一些研究成果已表明,有两个“时间窗口”为最佳的家禽屠宰加工期。在这两个“时间窗口”之间有一堵“时间墙”。在“时间墙”期间,禽肉被污染的潜在可能性极大,这时应降低屠宰生产线的速度,以使禽胴体得到再加工。当家禽被停止喂食大约8～12个小时的时候,第一个“时间窗口”开启了。在这个时候,消化道差不多彻底清空了,但家禽肠胃及内脏组织的强度还足以经...

简介：摘要：近年，伴随国家社会经济及人民生活水平的持续提高，人们对于蛋鸡需要不断增加，蛋类产品逐渐成为当今广大人民群众生活必需品，在饮食结构中占据主要地位。但目前，我国整体蛋鸡养殖业养殖模式较为陈旧落后，给蛋鸡养殖效率产生一定影响，同时给我国蛋鸡养殖业持续造成巨大威胁。

简介：摘要罗非鱼是一种原产于非洲的热带鱼，其是广东省主要鱼类养殖品种之一。罗非鱼具有适应性强、雄性率高、肉质好、食性杂、群体产量高等优良特点，是广东省粮农技术推广重点。本文根据松弛变量的度量方法模型研究方法，对其养殖过程中主要影响因素进行了简单的分析，并提出了几点提高罗非鱼养殖技术效率的措施。

简介：“养鱼先养水”，良好的水质对养殖鱼类的生存和生长是十分重要的。本文就影响养殖鱼类水体生态环境的理化因素和生物因素进行分析。

简介：摘要：在养殖期间制约实现牛羊规模化养殖的因素诸多，基于此，本文以规模化养殖为分析的出发点，对我国目前牛羊规模化养殖实现的相关制约因素进行探讨，并针对其中的制约原因提出几点解决对策，为我国牛羊规模化养殖发展奠定基础。

简介：摘要：在目前肉制品供应紧张的情况下，肉牛业是我国畜牧业发展中的一个重要环节，对改善城乡居民膳食结构和提高动物蛋白水平起到了重要作用。在我国农村经济发展和城市化进程的推动下，农村和城市对肉制品尤其是牛肉的消费需求将会继续增加。同时，由于环境污染以及疾病危害日益严重，标准化程度不高，饲料资源紧张，牛肉供应紧张，使我国肉牛产业发展受到了很大的压力。鉴于此，本文首先分析肉牛养殖的影响因素，其次提出相关建议。

简介：摘要：伴随着中国经济的飞速发展，人们的生活水平得以提升，对蛋鸡的实际需求也越来越高，蛋类的相关产品也慢慢成为人们生活必需品，在饮食结构的组成中发挥着十分关键的作用。然而现如今，中国总体蛋鸡养殖业在具体养殖模式方面始终比较陈旧，这直接影响了蛋鸡的实际养殖效率，严重威胁了中国蛋鸡养殖业的健康发展。基于此，文章详细分析了蛋鸡养殖规模效率及其影响因素，以供参考。

简介：摘要：随着养殖技术的进步，我国蛋鸡养殖生产方式和管理模式都在不断地更新与发展，但实际生产工作进行时，依然存在很多的问题亟待改善，一定程度上制约了养殖效益的提高。作为全球最大的鸡蛋消费国与生产国，蛋鸡产业是畜牧业的重要组成部分，并在促进农民增产增收、再就业等方面发挥着重要作用。鉴于此，本文将深入剖析影响蛋鸡养殖规模效率的相关因素，并探讨了提升蛋鸡养殖规模效率的有效措施，以期能促进蛋鸡产业的进一步发展。

简介：摘要：养殖场繁育母猪的养殖效益主要取决于母猪的产仔能力，因此提高母猪的繁殖机能，提升仔猪的成活率是增加养殖场经济收益的关键。繁殖母猪是养殖场的重要组成部分，同时也是发展生猪养殖产业的基础。繁殖母猪的繁殖机能对后代的健壮生长有最直接的影响。近年，随集约化、规模化养殖产业不断向前发展，繁殖母猪养殖中存在的一系列问题逐渐凸显，主要表现为营养搭配不合理，品种选择不当，母猪繁殖障碍，环境条件较差，上述诸多因素的存在均会影响母猪的繁殖机能，需要掌握引发母猪繁殖机能下降的主要原因，并采取针对性的措施。

简介：摘要：巴沙鱼（ Pangasius bocourti）是东南亚国家重要的淡水养殖品种。巴沙鱼具有生长快、个体大、产量高、抗逆性强、耐低氧、适应广等生长特性。随着国内养殖规模扩大，存在部分养殖户没有做好养殖管理措施，导致鱼肉发黄情况的发生而影响到巴沙鱼出塘的价格，降低了巴沙鱼的养殖效益。巴沙鱼黄肉的产生是由多方面原因导致的，苗种、饲料、养殖方式、水文条件等因素都是导致巴沙鱼产生黄肉的原因，在养殖过程中要控制这些因素才能避免黄肉产生，从而提高巴沙鱼养殖的成功率和养殖效益。

简介：河南省是我国主要的畜禽产品生产、消费和贸易基地,稳定禽畜养殖业的发展,做好疫病风险控制是提高禽畜产品质量,保证消费者食品安全,减少养殖户经济损失的重要措施。基于此,本文结合河南省禽畜养殖业发展实际,对疫病风险控制的影响因素及相关控制措施进行分析与探究。

简介：摘要：新时期，规模化养殖逐渐成为了水产养殖的主要模式，且在水产养殖行业发展中发挥着关键作用。由于技术等因素的限制，水产养殖过程中依然存在很多问题制约着养殖工作的发展，还需在发展过程中做好对规模化水产养殖技术及其影响因素的分析工作，采取有针对性的解决对策，保障水产养殖的产量与质量。

简介：摘要：目前随着我国在经济的飞速发展，人们对物质生活的要求越来越高，但传统的水产养殖行业并不能够满足人们日益增长的物质生活，特别是水产养殖技术推广方面存在问题和不足，需要相关部门加强重视，并给出可行的解决措施。

简介：摘要：为确保畜禽和产品安全，我国《兽药管理条例》、《畜牧法》中详细的规定了用药记录及违规用药，要求养殖中应应用质量达标的兽药。禁止应用假冒伪劣兽药及国家规定的禁止药品，且停药期等有关规定要严格执行，作为兽药应用的主体，养殖户对法律认知会直接影响到他们的遵守程度，唯有农户认清法规，方能安全用药。所以，想要防止养殖户出现盲目用药行为，了解他们对养殖安全用药的认知及其影响因素，对树立合理用药观念、有效开展防疫和安全生产有着巨大的现实意义。

简介：摘要：现阶段我国畜牧养殖业发展规模不断壮大，而且呈现出了一定规模化、标准化、企业化和科技化的特点。畜牧养殖业不但关系着乡村振兴、农牧业发展，在一定程度上畜牧养殖的安全生产也关系着人们的健康和生命安全。尤其是养殖饲料的安全性，不仅是确保牲畜安全的保障，也是保证人们安全食用肉类食品的基础前提。基于此本文就针对畜牧养殖饲料安全隐患因素进行简要分析，并提出几点有效对策，望有关部门参考。

简介：摘要我国是世界排名第一位的桑蚕养殖大国，我国桑蚕养殖的地域范围十分广泛、涉及区域面积很大，我国桑蚕的产茧量相对较高，具有十分明显的发展潜力，并且可以有效带动区域经济的整体发展，为我国农业经济的发展作出重要贡献。在此前的桑蚕养殖中，我国东部地区为主要的养殖地区，但是，长期养殖桑蚕造成东部地区的土地资源大量流失，且劳动力的成本出现了逐年提高，这样就造成我国桑蚕养殖的发展空间被过度压缩。云南高原地区有自身独特的地理位置和气候条件，在桑蚕养殖方面存在极为明显的优势，也给云南高原地区的农业经济发展带来积极影响，笔者将在本文浅析云南高原地区气候在桑蚕养殖方面的优势和制约因素。

简介：摘要：养羊业是我国畜牧业中的一部分，在保障人们基本物质需求，促进经济发展方面发挥了巨大的作用。但是，在发展养羊业的过程中，我们要重视羊场的安全生产问题，只有确保羊场的安全生产，才能为广大民众提供安全可靠的肉食品。为此，本文分析了影响羊场安全生产的因素，提出了一些治理措施。

简介：摘 要：环境因素长毛兔养殖业影响重大 ，主要分为有利影响和不利影响。为促进长毛兔养殖业发展，需要人们对长毛兔养殖具有分辨环境因素利弊的能力，在长毛兔养殖过程中做到利用有利因素，有效规避不利因素。因此，本文简单分析了环境因素对长毛兔养殖业的影响。

简介：摘要水产养殖近年来通过科学技术的导入，改变了传统的养殖观念，更加注重养殖的科学性，市场对于水产品的需求量与质量逐渐增高，也使得传统的单一化养殖模式不再契合现今的养殖目标。水产养殖中有诸多影响技术效率的因素，这些不良条件不仅干预养殖的经济效益，还无法保障食品安去，带来了一定的生态污染，养殖有关人员应充分的了解现阶段的养殖问题，从养殖中影响水产技术的不良因素着手，强化养殖的综合效益。

简介：在中国农业产业中,养殖业率先进入规模化发展阶段.基于1998-2011年省际面板数据,运用FGLS法考察生猪养殖规模化的决定因素,发现技术进步、规模经济效益、饲料加工业发育、城乡猪肉消费、交通条件、劳动力非农化、劳动力文化水平以及财政支持政策对规模化具有显著影响.进一步利用回归分解法识别关键因子,结果表明,规模化发展主要取决于四股力量,其中市场拉力是主要的源动力,而交通条件和劳动力文化素质则是重要支撑力,生产扶持政策也形成一定推力,四者的贡献率分别为27％、19％、10％和3％.