简介:抓好粮食产品结构调整,是现阶段农业和农村工作的重要任务。粮食是农业的基础,也是农业生产结构调整的基础,优化农村经济结构调整先从粮食优化品种抓起,这不仅可以解决当前卖粮难和农民增收缓慢的问题,而且可以刺激整个农村经济发展,增加农民收入,推动农业和农村工作跨上新台阶。一、把握政策,调整粮食产品结构。在社会主义市场经济条件下,国家对经济实行宏观调控的手段之一就是根据社会经济不同的发展阶段,适当调整经济政策,促进社会经济的健康发展。由于国家经济政策的调整,必然引起相关的产业结构和产品结构的调整,以适应会经济发展的要求。为了理顺粮食购销体制,促进我国粮食生产和流通,国务院在97年在全国实施了粮食流通体制改革,取得了预期的效果,为粮食生产结构的调整打下了良好的基础。去年六月,国务院《关于进一步完善粮食流通体制改革政策措施的通知》指出:我国当前“粮食生产结构性矛盾日益突出,优质品种相对不足,一些劣质粮食品种销售不畅,库存大量积压,影响粮食生产结构的调整和效益的提高”,必须“加快粮食生产结构调整,提高粮食质量和生产效益,增加农民收人”。自治区人民政府也提出“进一步拉开常规品种与优质品种的品质差价,从价格上鼓励、引导农民多生产...
简介:0 前 言儿童的健康成长关系到人类的兴衰与世界的希望。对于儿童食品与营养的研究与发展,世界各国均予以高度重视。我国目前有16岁以下少年儿童3.5亿以上,约占世界同龄儿童的18.5%,为此,发展优质儿童食品不仅对我国而且对世界均有重要意义。1 我国儿童食品的发展历程纵观我国儿童食品的发展历程,大体可分为两个阶段,一是20世纪50~70年代的缓慢发展阶段;二是80~90年代相对快速的发展阶段。新中国成立初期,儿童食品生产却相当薄弱。1954年我国有关单位在对部分地区婴幼儿进行营养和健康状况调查时发现,儿童营养不良影响生长发育,故研制了以大豆、大米、蛋黄粉为主
简介:摘要:“食品安全”是指食品中不得含有损害或威胁人体健康的有毒、有害物质,不得使消费者食物中毒或生病,是指不得引起危害后代健康的潜在问题。滥用食品添加剂、防腐剂和化学品会使食品不安全。科技的发展也带来了转基因食品等食品问题。食品安全不同于核污染或化学污染。食物是高度依赖和不可或缺的。是否购买特定食品通常是个人决定。人们的食物选择是长期形成的习惯,某些食物的选择是有长期积累的。事实证明,短期内食品危害是不可预测的。
简介:摘要:“食品安全”是指食品中不得含有损害或威胁人体健康的有毒、有害物质,不得使消费者食物中毒或生病,是指不得引起危害后代健康的潜在问题。滥用食品添加剂、防腐剂和化学品会使食品不安全。科技的发展也带来了转基因食品等食品问题。食品安全不同于核污染或化学污染。食物是高度依赖和不可或缺的。是否购买特定食品通常是个人决定。人们的食物选择是长期形成的习惯,某些食物的选择是有长期积累的。事实证明,短期内食品危害是不可预测的。