简介：随着我国经济的快速发展,新政策的不断出台,民生的变化,各行各业都在做相应的调整,不少传统企业面临转型升级,传统茶产业亦进入新一轮的转型期。很多茶企、茶商都纷纷抱怨近年行情不好,茶市冷淡,市场发展缓慢,同时茶叶质量问题时有发生及在移动互联网的冲击下,传统茶产业被推上了新的“风口”。

简介：金秋十月,带着期待和兴奋的心情,来自全省各地的茶商、茶农和茶专业的老师一行三十多人踏上了祖国宝岛台湾。此行的目的很清晰,旨在交流学习,巡茶园、看加工、品香茗、交朋友。广东省茶叶学会为此次专业活动做了精心的准备,学会纪洪涛理事长和张燕平秘书长亲自带队,细致安排,从参访当地的茶企到体验茶馆的文化,从了解市场的导向到倾听品牌的故事,每一项的活动都非常有针对性地让每个参与者得到满满的收获。

简介：近年来,中国茶叶行业得到了飞速的发展,茶叶的经济价值、文化、内涵很大程度上得到了提升。在20世纪80年代末,中国全国茶叶消费占总消费的比重为0.4%。笔者通过对比调查发现,一个显著的变化是,在茶文化热、名优茶兴起等多重因素下,茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解,取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。

简介：鎏金十载情,茶艺见芳华。广东茶艺师职业技能大赛从2006年至今,经历了令人难忘的峥嵘岁月。十年来,在广东省人力资源和社会保障厅及广东省职业技能鉴定指导中心的大力支持和指导下在主承办、协办单位的共同努力下,在广大涉茶企事业单位和院校的积极参与下大赛为省内外茶行业培养了一大批具有专业技能和高素质的优秀人才,成为了提升我国茶艺从业人员水平,促进茶艺、茶文化交流,培养和选拔茶艺师高技能人才的重要平台。

简介：6月20日,为期3天的2016澳门中国茶业精品展在澳门旅游塔成功闭幕。本届展会由中国茶叶流通协会、澳门茶业商会主办,澳门贸易投资促进局支持,广东省茶业行业协会特别协办,澳门越秀展览有限公司、广州益武国际展览有限公司承办,中国银行澳门分行为银行合作伙伴。展会面积约2000平方米,精选中国品牌名茶、精品茶具、茶工艺品等数十家品牌企业参展。

简介：本文参考美国DQP学历框架,结合评茶员国家职业标准的基本要求,以及当今市场对评茶员专业人才的需求分析,构建了新时代转型升级背景下评茶员人才培养的课程体系,对课程实施和运用进行了实例论证,同时对该体系的实施提出了建议,这对同类型专业人才体系的构建有一定的借鉴。

简介：中国是茶的故乡,茶文化底蕴深厚。茶叶作为我国南方地区的重要经济型作物,近年来持续受到各级地方政府的高度关注和大力扶持,产业总体继续保持较快的发展态势。随着茶产业的不断发展壮大,产业经济的繁荣发展,茶行业高技能人才已成为行业的紧缺资源,加快行业人才队伍建设显得尤为重要。