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4 个结果
  • 简介:以冻结的猪肉为对象,对喷射声空化场解冻曲线、解冻肉品质进行了初步研究,并进行了解冻方法与空气解冻和水解冻方法的比较。结果显示,用喷射声空化场对冻结肉解冻比用19℃空气解冻和18℃水对冻结肉解冻要快;当喷射声空化场功率为34.98w时解冻肉的肉汁损失率最低,但均比19℃空气、18℃水解冻的肉质损失率大;喷射声空化场功率为33.88w的解冻肉的色泽保持得最好。

  • 标签: 喷射声空化场 解冻 冻结肉
  • 简介:根据本地区实际在参考国内外先进增氧技术的基础上研制开发出了一种新型结构,增氧原理先进的ZBX-3型冰下气压式增氧机。以解决北方冬季冰下氧气溃乏的问题。

  • 标签: 增氧机 冰下 溶解氧
  • 简介:柑桔粉虱是恭城县水果的主要害虫之一,不但危害柑桔类水果,也危害月柿,并诱发煤烟病,造成月柿落果和柑桔类水果品质下降,卖相差,价格低。柑桔粉虱成虫有一定的飞翔能力,在防治策略上要求做到统一施药。而使用动力烟雾机防治柑桔粉虱,功效高,节约劳动力和降低防治成本,在生产上很有推广潜力,为了解各农药配方对柑桔粉虱的防治效果,进行了此项试验。

  • 标签: 柑桔粉虱 防治成本 烟雾机 试验 喷射式 柑桔类水果