简介：<正>我国现代饭店业是党的十一届三中全会以来,随着对外开放逐渐发展起来的一个新兴行业。它的出现首先是为适应国际旅游者来华观光旅游及进行商务、文化交流发展起来的,所以从出现之始它就带有与国际市场经济密切联系的属性。随着饭店业的发展和壮大,它正日益体现出了作为一门特殊行业在扩大对外开放中所起到的重要意义。在当今,党的十四届三中全会确定要建立社会主义市场经济体制,随着各项改革措施的出台和推进,饭店业必将要实现向市场经济的过渡和转轨。饭店将作为独立自主的企业自由进入市场,开展平等竞争,以市场为导向来设计自己的经营以获取最大的利润和收益。要达到这一目的,获得竞争的成功,搞好饭店市场开发的综合设计,是摆在饭店业面前必须回答的一个重要问题。本文就是试图从饭店市场开发综合设计的角度对此进行一些初步的探索。

简介：《山东金文集成》是近出的一部大型金文著录，也是山东地区金文集成性著作，该书的出版为研究山东金文提供了便利条件。但是书中在释文、器物定名、器物排列顺序以及说明文字等方面也存在一些问题，如释文中的误释、漏释、应释未释、文字隶定不确、用字体例不一、释文错乱、符号使用混乱、器物定名不确、同铭异名、器铭失收、字形摹写失真等，本文对此均做修正说明。

简介：中华民族与自然灾害的抗争，贯穿了中华文明生长、绵延的整个过程。在这一历史过程中，中国人民不仅创造了极其丰富的减灾救荒经验，也积累了世界上独一无二的大量的灾害文献。从宋代迄清末民初，对救荒经验加以总结，并著录专书之举，层出不穷。

简介：在建立金文语料库的过程中,对有关殷周金文著录的大型出土文献进行了系统的处理.借助于有关信息化手段,采取与有关传世文献参照的方法,对进行了字形订讹、补释.随手杂志,无虑数十则.这里先刊出的,是关于第18册的15则.

简介：杠业是什么行业，现在已不为大多数年轻人所熟悉了。杠业，旧时也是一个很重要的行业，是社会上不可缺少的行业之一。

简介：本文根据目前所见唯一史料,考证了北宋名将杨业后裔一杨嗣兴在南宋宁宗时从金朝复归敌国的情况。

简介：《江苏省志·文化艺术志》是专记江苏文化艺术事业的历史与现状的专业志,文艺集成志书是由文化部会同国家民委和中国文联的有关文艺协会先后联合编纂的《中国民间歌曲集成》、《中国戏曲音乐集成》、《中国民族民间器乐曲集成》、《中国民族民间舞蹈集成》、《中国戏曲志》、《中国曲艺志》等10部集成,是志书的总称。省文艺志和文艺集成志书同为专志,有许多相同之处。首先,它们同具志书存史、育人的功能,同具志书科学性、

简介：康熙五十五年，康熙帝诏开古今图书集成馆，任命诚亲王允祉为监修，陈梦雷为总裁，物色人员进馆纂修《古今图书集成》。集成馆开馆前後采取举荐、诏试等方式选拔人员入馆纂修，并设立了监修、总裁、副总裁等职，由专人分修《古今图书集成》各典部，也有专人负责誊录、校阅、绘图和刷印工作。雍正帝即位後，清洗原集成馆部分纂修人员，纂修工作短暂停顿後二次开馆，至雍正三年十二月闭馆，雍正四年六月初一日吏部尚书孙柱请准议叙纂校人员。值得注意的是，集成馆纂修人员多为身份低微的举贡生员，集成馆兴废也直接影响到了纂修人员的个人命运，此一特殊性与康熙末年的皇位继承关系甚大。

简介：我国古代先民在长期生产实践中,逐步掌握了冶铸青铜的技术.据考古资料得知,早在4000多年前的齐家文化和龙山文化遗址中,就已经出现有红铜器.以后人们发现在自然铜中适当加入锡和铅,冶铸成青铜,可增大其硬度,增强其韧性,根据实际需要铸造成各种各样的礼器、工具和兵器.青铜冶铸是一种先进的生产技术,商代时是被王室和奴隶主贵族垄断的官府手工业.

简介：中国古代，对旅馆有着多种表达方式。“旅”，唐代孔颖达《周易正义》中解为：“旅者，容寄之名，羁旅之称；失其本居，而寄他方，谓之为旅。”“馆”，从字的组成即可看出是提供食宿、招待宾客居住的房屋。自周代以来，中国的旅馆业开始出现了雏形；经过两千多年文明的沉积，随着社会的变迁、生产力的发展，旅馆业呈现出欣欣向荣的景象，目前，它已发展成为旅游业三大支柱产业之一。今笔者就我国旅馆业的历史、现状做一些简介，并对其发展趋势做进一步的展望。

简介：明代由于商品货币经济的发展，其典当业在中国典当史上表现出了独有的特点：地域性典当业行帮、当票、隐语行话的出现；典当业与商业经营相结合；典当业主的地主、官僚、高利贷者三重身份以及明代典当业虽高度发展但却不很规范等。文章还探讨了明代国家对典当业的政策，即从明初的禁止到万历年间的认可，对典税采取“分征”，对典商利率及计利方法做出法律上的规定、禁止官吏经营典当等。同时又论述了明代典当业“济他人之急、图自家之利”的社会功能

简介：二十四史中之《魏书》，编纂历时百余年，篇卷形成年代不一，因政治需要，最终成书匆匆，虽魏收题名作者，未必一一审定推敲。人名、地名或此卷与彼卷异、或纪与传不同，当讳字此卷讳而彼卷不讳，均不少见，历来号为芜杂。加上流传过程中残佚已甚，後人补以他书，更增史文舛互。至于抄写、版刻新增讹误，亦在所难免。

简介：说起挑担，也许映入许多人眼帘的景象是电视剧《西游记》中的“你挑着担，我牵着马”的镜头。其实，挑担这类业务，并不是年代久远的神话，而是实实在在的生活，即便在交通运输业相当发达的现代经济社会里，比如在山城、码头、车站等区域，挑担业也存在较大的市场。这里，作者主要对客家地区的挑担业务作一阐述，旨在让关心和热爱客家传统文化的读者对客家地区的农村生活有进一步的了解，对客家地区的传统农村文化从另一个角度加以认识。

简介：2004年10月5日～12月31日，笔者应德国波鸿大学邀请，并受宁夏社会科学院和德国对外文化学术交流中心(DAAD)资助，赴德国进行为期3个月的学术访问和研究。其中的任务之一是考察德国年鉴业的现状，建立宁夏年鉴业与德国年鉴业的联系，进行工作和学术交流。笔者访问了德国北威州年鉴社、黑森州历史年鉴江、

简介：晚清中国的巨变之一,是西力东渐后中国社会经济结构引发的一系列变化.西方轮船在中国水域中的出现和强力竞争,导致中国传统木船业衰落.西方轮船同时是外国列强在中国获取势力范围的外在表现.在内忧外患双重压力下,中国自己的轮船航运业冲破重重阻碍终于得以诞生,这是中国社会大机器工业时代开始的象征,也是中国社会发生重大变革的表现之一.

简介：<正>由于经济的发展,旅游设施的改进和人们外出机会的增加,亚洲掀起了一股旅游热潮。从孟买到北京,从东京到汉城,整个亚洲处于发展变化之中,人们乘飞机、游船、火车去旅游。他们当中一些人有的作每年一次的度假旅游;有的人,则是忙里偷闲利用周末作短期旅游。他们已发现短期度假旅游所带来的益处,能消除一周紧张工作带来的压力。因此,当今旅游已成为亚洲人所渴望购买到的一种商品。

简介：2006年6月21日，由中国民间文艺家协会、河北省文联、河北出版集团联合在人民大会堂隆重举行了《中国民间剪纸集成·蔚县卷》首发式。中国文联副主席、中国民协主席冯骥才，中国民协分党组书记白庚胜，河北省文联副主席郑世芳，中国民协副主席、河北省文联副主席郑一民，中国民协顾问赵书，中国民协副主席张银刘铁梁、曹保明，中国民协秘书长向云驹等以及中国民间文化遗产抢救工程专家委员会的部分在京成员代表、河北蔚县剪纸艺人代表也参加了会议。首发式由中国民协副秘书长黄美容主持，郑一民、郑世芳、李宏兴、向云驹、王建忠、冯骥才先后讲话。首发式上，主办方还举办了蔚县剪纸精品展，众多身怀绝技的剪纸艺人现场献艺。

简介：对旅游规划方法论的探讨,一直是旅游规划学术界关注的主题.本文从研究旅游系统的特征入手,在认识到旅游系统是开放的复杂巨系统之基础上,指出应以研究开放的复杂巨系统之方法论--"从定性到定量综合集成方法"作为指导旅游规划实践的方法论,同时指出了该方法论的含义、特征、实质并提出了其运作的模式.

简介：

简介：岁月如歌人生六十正青春,千山踏遍见精神.常有佳作娱小我,独无兴趣见大人.东海钓鲸乘风去,南山采药携酒行.夜阑听雨传佳话,纤笔一枝走雷霆.