简介:摘要自1810年罐头食品问世以来,罐头生产已经成为现代食品工艺中的一大支柱工业,罐头食品也已成为各国人民日常生活中的必需品?但由于罐头食品的包装容器一般为镀锡金属罐,罐装食物接触镀锡层会导致锡的溶出,而锡对人体有毒副作用,尤其是有机锡毒性较大?国家标准方法测定锡常用原子荧光光谱法,样品前处理方法为湿法消解,该方法酸用量大?环境污染严重,且待测元素易污染或损失?微波消解在密封状态下进行,待测元素不易污染或损失,试剂用量小,废酸?废气排放量少,已有微波消解原子荧光光谱法测定锡的报道,但均单独采用微波消解,未见与其它方法进行结合处理?为避免样品消解不充分,同时也为消除试样酸度差异对锡测定的影响,本工作以硫酸辅助微波消解处理样品,采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定罐头食品中锡含量?
简介:摘要实验表明便携式X射线荧光法可以满足土壤中重金属监测的技术质量要求,对该方法与行业标准实验数据进行比较,结果无显著差异,适用于土壤中重金属现场监测。