简介:农产品区域品牌标识是农产品区域品牌管理的重要载体与实施工具,是传播区域资源优势及农产品特色品质的有效途径,是对农产品质量的主动性承诺,能有效地消除农产品质量信息的不对称性,从而影响消费者的购买意愿。本文以淮扬菜集团经营的农产品区域品牌为背景,通过问卷调研,运用Logistic回归模型实证分析了消费者的购买意愿与农产品区域品牌标识之间的关系。结果表明,消费者获得的农产品区域品牌标识的相关信息、消费者依据区域品牌标识形成的原产地及农产品质量认知评价及对农产品区域品牌标识的信念态度和购买意愿具有显著正相关性。另外,消费者的学历程度、月收入水平也是影响其购买意愿的重要因素。
简介:在对湖南商务职业技术学院农产品流通专业群建设的背景、内容及主要效果进行分析的基础上,总结了专业群建设的本质与意义,要求专业群的组建必须注重专业间的相关性,建设专、业群课程体系时一定要突出共享专业课程建设,进行信息化教学资源建设与使用时一定要充分考虑教师的利益需求,要为专业群课程体系建设提供良好的组织保证,加强对专业群课程体系建设的资金支持与管理等五方面经验。