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  • 简介:主要介绍了冻干又烧肉生产的制作工艺过程、工艺特点及产品质量的主要影响因素。以新鲜肉为原料。采用冻干技术精心加工制备的又烧肉新品,具有营养丰富、风味独特、品质优良、方便快捷、货架期长、运输贮藏方便等特点。

  • 标签: 冻干叉烧肉 冷却肉 质量控制 PH值 肉汁渗出率
  • 简介:面对行业危机:企业应该怎样处理?普天同盛企业策划公司总经理雷永军在一个企业出现危机的时候,首先必须要有一个非常权威的领导班子来处理这件事情,就是说他能说了算;再一个,作为一个大企业,如果没有良好的媒体关系的话,这个企业在处理危机的时候就会很困难.

  • 标签: 行业危机 企业管理 危机管理 媒体关系 中国 乳品行业