简介:摘要广式腊肠是我国传统肉制品,因其独特的风味和口感,深受人们喜爱,近年来其质量安全问题越来越受到人们的关注,相关研究也日益广泛和深入,但广式腊肠干燥技术仍相对落后,制约了产业发展。本文主要介绍广式腊肠的传统干燥技术和现代干燥技术的研究进展,为今后的研究提供参考。
简介:摘 要:早在上个世纪,微波技术已在多种民用和军用场景中得到了广泛的应用。近年来,随着对微波理论的进一步探究,微波在电力系统中的应用引起了广泛的关注。为了推动新型微波应用的发展,文章首先介绍了经典的民用和军用微波应用,并详细介绍了贯穿这些应用中的技术原理。在此基础上,论文详细介绍了新兴微波应用,即微波技术在电力系统中的应用。论文主要阐述了微波继电保护和微波无线充电应用和相关技术,并分析了这些应用相较于传统电力系统的优点。最后,论文对新兴微波应用所面临的挑战进行了展望。
简介:摘要:锂电池的容量大小代表阻抗值以及循环特性等,其特性会随着制备过程中水份的渗入而受到影响。所以,需要将真空干燥工艺应用与极片的制造过程中,以此来减少极片中的水份含量。目前,真空干燥要是由设计人员结合自身的经验,来对真空干燥过程中所需的基础数据或指标进行设置。本人对一种公开的新型动力锂电池真空干燥生产设备进行了分析及研究,提出一种较易实现的具有真空干燥环境的锂电池自动化生产设备。