简介：本文主要围绕影响商标耐水性的原材料、设备、生产操作及储存环境进行分析，探讨提高瓶装啤酒商标耐水性的途径。
简介：开发加硒啤酒,使人们在饮用啤酒的同时摄入一定量的硒,有助于提高人体免疫功能,预防疾病,增强体质。1我公司酿造用水中的矿物质含量(见表1)我公司使用的酿造水
简介：利用原子吸收分光光度计,对锰(Mn)、铁(Fe)、铜(Cu)、锌(Zn)、砷(As)等五种元素进行测定.实验结果表明,该方法线性关系良好、RSD均小于3%、加标回收率在97%～102%之间,可信并具有较高的灵敏度和可信度.
浅论瓶装啤酒商标的耐水性
富硒啤酒的试验生产
啤酒酿造水中锰、铁、铜、锌、砷等元素含量的研究
