简介:喝牛奶是平常百姓摄取营养最普遍的方式,然而国内奶业负面新闻频频,食品监管一直不尽人意,选购什么牛奶渐渐成了让大家头疼的事。我们一直在或宽松或严厉的两个态度中不断的点评中国的乳品行业,或激励赞扬,或哀其不争,本文透过国外乳品行业中的一些现象,或许能够对比参照出我们的行业管理和企业服务的一些端倪来。
简介:1999年国家推行学生奶计划,我当时在昆明市农场管理局任局长,市农场管理局负责组织全市奶业生产,我们认识到国家学生奶计划将促进昆明奶业的发展。
透过现象和机制看国外牛奶的发展水平
昆明市学生奶三人谈——学生奶项目是政府必须承担的责任——访张藻(昆明市人大常委会秘书长,前昆明市农场管理局局长)