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简介：随着夏季的来临,各种饮料的竞争开始进入白热化阶段.市场上的饮用水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料等纷纷打出广告、寻求最佳卖点.而乳酸菌饮料的出现,更像一匹"黑马",以其独有的口感和品质在饮料市场上掀起了一阵阵"冲击波".辗转于北京几个大型超市卖场,你不难看到消费者的推车或购物筐内采购的不同品牌的各类乳酸饮料的身影.

简介：一、前言食品是人类生活所需，也是快乐创造的源泉，所以食品业者经营的是一个快乐创造的产业。近年“全球化”、“价值”、“创新”、“品牌”、“购并”及“食品安全”等议题广受讨论，不断的考验食品业者的经营智能。业者为因应环境的变动及竞争，也开始思考企业与产品的定位，寻求内外部的资源，建立本身的核心能耐，求新求变，并将服务的理念融合于食品制造中，提高产品的价值层次。

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简介：经中华人民共和国商务部批准(商贸批[2005]136号)、由中国调味品协会、中国调味品网、主办的2005'中国国际调味品博览会已于11月23日在北京国际会议中心隆重召开.

简介：自1951年慕尼黑举办的第一届Drinktec博览会以来,历经半个世纪成功的发展历程,Drinktec已经成为国际饮料与液体食品工业的名副其实的全球峰会.首先,这是因为其展示范围之广,每届展会囊括了饮料行业几乎所有的制造、加工、灌装及包装方面的最新产品及技术;其次,这是由于其展商和观众数量之众,国际饮料生产以及液体食品生产技术领域所有重要的生产厂家都会参加这个展会,世界各地的大型饮料生产厂家在这里为未来年度的投资行为进行决策,上届展会已有来自近50个国家的参展商和大约130个国家的专业参观观众;最后,每四年举行一届的展会周期不仅符合饮料工业的革新需求,而且与行业内的参展商、设备生产商以及供应商技术革新的频率相吻合.这些方面都决定了Drinktec独一无二的地位.

简介：由中华人民共和国商务部批准（商贸批[2005]136号），中国调味品协会、中国调味品网和《中国调呋品产业》主办和北京中珠华夏投资咨询有限公司承办的的2005’中国国际调味品博览会招展工作已圆满结束。

简介：啤酒大麦在汇率、能源、海运市场等外在因素的作用下，价格起伏不定。国际主要大麦出口三个国家（区域）的大麦播种，收获等正在逐步展开，澳大利亚正受到干旱气候的影响，欧盟也出现大麦减产的消息，从国内自身而言，中国啤酒工业在迅猛的发展，国家的外汇开始浮动管理……所有的一切都在使啤酒原料价格前景不明。

简介：世界食品博览会Anuga每2年一次,在德国的科隆举办,其主题涉足面广泛,几乎涵盖了食品行业的所有专业,主要有原料和资源性食品,加工食品,冷冻冷藏食品,肉制品,奶制品,面包、焙烤食品,各类饮料,果蔬产品,冷热饮及餐饮技术,配送仓储及零售技术,新产品发布,有机产品,非处方药OTC论坛,各类协会、组织、贸易,媒体、服务提供商和食品行业的信息技术.由于展会举办者的精心正确长期运作,使世界食品博览会Anuga的展会品牌得到国际食品界人士的一致公认,为参展商和观众提供了清晰的市场参数和产品定位,是一个可以把全球食品行业聚集在一个屋檐下的行业盛会.

简介：由中国轻工业联合会和大连市人民政府共同主办,中国贸促会轻工行业分会、中国食品工业(集团)公司、大连市活动协调指导办公室、大连星海湾开发建设管理中心、大连市旅游局共同承办的2005中国国际啤酒节,于7月28日--8月8日在大连星海广场成功举办,为期12天.作为惟一国家级、政府级的啤酒盛会,大连啤酒节在啤酒行业乃至世界都享有很高的声誉.

简介：2005年7月20～23日,2005塞飞亚中国国际肉类大会暨中国肉类协会会员大会及中国国际肉类工业展览会在北京世纪金源大酒店、北京展览馆相继召开.本次大会和展会由世界肉类组织、中国肉类协会联合主办,美国肉类出口协会、澳洲肉类及畜牧业协会、爱尔兰食品局协办.举办本次大会的主要目的是向全行业及相关企业发布中国肉类工业发展动态信息为全行业及相关企业提供互相交流的平台;促进中国肉类食品行业与国外相关企业间的贸易交流;通过相关行业企业与肉类工业企业代表的交流与合作,进一步促进肉类工业的发展;通过主流宣传渠道,做好向全社会宣传推广,进一步扩大中国肉类食品行业的声势.

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简介：近日,记者在"2005'中国国际调味品博览会及中国调味品协会成立十周年庆典新闻发布会"上获知,经中华人民共和国商务部批准(商贸批[2005]136号),由中国调味品协会、中国调味品网和主办,北京中味华夏投资咨询有限公司承办的2005'中国国际调味品博览会将于11月23日-25日在北京国际会议中心召开;届时,中国调味品协会成立十周年庆典也将同时进行.目前招展工作已经结束,参展势头远远超出原计划.

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简介：近些年，随着人们对烹饪质量、口味和品种要求的不断提高，作为中国烹饪原料三大组成部分之一的调味品也备受世人关注。据统计，目前国内有6000多家调味品企业，行业内竞争激烈。企业渴望有一个良好的平台来宣传品牌、展示新产品、招商引资和贸易洽谈。应广大企业的要求，同时也为了更好地服务于企业，中国调味品协会将于2005年11月——中国调味品协会(以下简称协会)成立十周年之际，在北京举办2005中国国际调味品博览会(以下简称博览会)以及一系列营销讲座和研讨会。