简介:
简介:目前对呕吐毒素国内常用的检测方法主要有高效液相色谱法、酶联免疫检测试剂盒和胶体金快速定量法等。胶体金快速定量法无需大型仪器、检测速度快、成本较低,但精度较低,这在小麦收购现场是可以接受的,比较适合于收购粮食过程中呕吐毒素的现场快速检测,控制好人库小麦的呕吐毒素含量。
简介:对高效液相色谱法测定全麦粉中呕吐毒素含量进行了研究,分析了前处理方法、提取方式和提取时间、标准曲线及色谱柱等因素对全麦粉中呕吐毒素含量测定结果的影响。结果表明:与多功能净化柱法相比,对于样品提取液色泽深的陈麦粉,采用0.1%吐温洗脱添加样品后的免疫亲和柱,样品处理干净,色谱图杂峰少,利于目标峰分离。
简介:建立小麦粉中雪腐镰刀菌烯醇(NIV)、隐蔽型脱氧雪腐镰刀烯醇(Deepoxy-DON)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)及衍生物(3A-DON、15A-DON)、玉米赤霉烯酮(ZEN)常见6种真菌毒素的同时测定方法.试样用多功能净化柱净化,液相色谱-串联质谱基质内标法定量测定.结果表明6种真菌毒素的检出限在0.50-1.00μg/kg。
简介:莱菔子作为祖国传统资源及药食同源物质.在我国有着悠久的使用历史和广泛的来源。莱菔子具有诸多保健功能.其中部分功能与其多糖组分有关。因此,研究莱菔子多糖的提取、分离纯化、结构及其功能特性,对深入研究和利用我国传统资源,开发新型功能保健食品,用以预防和治疗疾病.有重要的意义。本文对莱菔子多糖的提取及分离纯化研究现状综述如下。
用病毒杀死食物毒素的新技术
小麦收购过程中呕吐毒素检测方法的探讨
高效液相色谱法测定全麦粉中呕吐毒素含量
超高液相色谱串联质谱法测定小麦粉中真菌毒素
莱菔子多糖的提取及分离纯化研究现状