简介:都说当前白酒行业危机重重,在发展过程中长期积累形成了不平衡、不协调、不可持续的问题最突出。那么,我们如何走出兴衰起伏的循环.实现企业可持续发展呢?我认为.要做到如下五项修炼:
简介:本研究以小麦制粉过程中的各系统粉为原料,研究各粉路小麦粉水分状态分布与品质特性的关系。采用核磁共振仪测定小麦粉的水分状态分布情况,并与其品质特性进行相关性分析
简介:1兴化中筋红麦“红”起来了在中共兴化市委、市政府的强有力的领导和推动下,通过各部门、各有关单位和各届人士的不懈努力,近几年来,兴化中筋红麦得到了长足的发展。过去不太被北方产麦大省加工企业注重的兴化红麦.近几年来成了采购的热点.全国许多地区都来兴化采购优质中筋红麦进行搭配制粉。曾几何时。兴化中筋红麦真的就“红”起来了。
简介:金秋9月,在“开放的中国,美丽江西秀天下”外交部省区市全球推介会上,作为江西第一白酒品牌、江西省品牌代表名片的四特酒向国内外人士进行展示,并受到参会人员好评。同月12日,四特酒牵手“2017第八届环鄱阳湖国际自行车大赛”,再一次向世人展示了其健康、时尚、活力、青春的品牌魅力。
简介:由木质化引起的质构劣变是嫩茎蔬菜贮藏中难以解决的问题之一。长期以来,众多学者针对这一问题展开了大量研究,以期实现对木质化进程的调控。高静压技术是一种新兴的食品最少加工技术(非热加工技术)。近年来一些研究报道了其用于调控嫩茎蔬菜质构品质的可能性。本文综述高静压对果蔬细胞生理状态、木质化相关代谢酶和酚类等底物的影响,对高静压在调控果蔬采后木质化方面的研究和应用前景进行展望。
白酒可持续发展须做好“五项修炼”
小麦制粉过程中水分状态分布及与品质特性关系研究
兴化中筋红麦的品质优势与持续发展对策
白酒市场春风又起 四特酒表现持续靓眼暗藏绝招
高静压对果蔬细胞生理状态及木质化代谢的影响研究进展