简介:长期以来,养殖业一味地追求数量的增长、集约化程度的提高和经济利润的回报,却忽视了当前养殖业存在的许多问题,特别是现今CPI一直高居不下的状态下,畜产品总体价格上涨,在利益与需求的强劲推动下,畜产品的安全问题更加严竣。如“瘦肉精”引起的中毒事件,令人们谈肉色变;“喹乙醇”在鸡、鱼饲料中超剂量使用,引起动物的应激增加,降低畜产品品质;“氯霉素”在水产品中残留超标,造成我国出口贸易额的亏损,同时给我国的声誉带来副效应。此类食品安全问题屡屡发生,暴露了我们养殖环节中存在着严重的安全生产隐患。本文从几个方面讨论影响畜产品卫生安全的因素及对策。
简介:编者按:2013年4月17日,在“第二届(2013)家禽疫病防控与健康养殖技术研讨会”,中国养鸡网络联盟东东工作室——季小东老师的授课中,他提到重大疾病诊疗的逻辑推演,记者从中得到了很深的启示。逻辑推演是根据现有的条件或证据把不可能的疑点排除掉,留下最有说服力的观点,再对事件进行阐述,最终拿出合理的方案解决问题。临床操作过程的重点就是找出事件的差异点,利用疑点排除法,判断出影响事件的核心问题,然后再进行合理的分析,制定出科学的解决方案。结合季老师的某些观点和记者本身的实践,现将逻辑推演一些重点的方法整理成章,与读者分享,以期对大家有所裨益!
简介:近两年随着网络的兴起,部分走在前沿的兽药经营者都开始涉网,建立网络销售平台开拓市场,而记者与蒋老师的相识就源于此。每次进入空间能看到蒋老师更新的说说,有时是疾病的介绍、有时是当前需要注意的情况、有些是给网络客户发的订单、有些是病例的图片,更多的是人们对这些说说的评价与相互沟通。最初仅仅是通过进入蒋老师的空间看她最近的状态以及下面各养殖户的留言,就深信这位没有联系过的老师肯定是一位有“内容”的技术型经销商,后来随蓿与蒋老师的沟通加深,发现蒋老师的为人就像她的服务宗旨一样——以过硬的技术,热情的服务,真诚的态度,做个讲信用的兽药兼技术服务人。