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  • 简介:近年来,接连发生的“速成鸡”、“禽流感”、“福喜肉”等负面事件,对中国家禽业的影响注定是巨大的,而每每发生人感染禽流感病例后,流行病学调查显示,大部分患者发病前均有农贸市场活禽接触史,更使传统活禽交易模式的弊端暴露无遗。对此,业内人士表示,为了避免家禽业重蹈乳业覆辙,加强政策引导,促进产业升级,转变消费观念,降低活禽消费比例,大力推广鲜鸡消费已是大势所趋。

  • 标签: 消费观念 成鸡 冰鲜 “禽流感” 流行病学调查 农贸市场
  • 简介:家畜肺炎是最常见的感染性疾病之一,它通常是由肺炎链球菌、胸膜肺炎放线杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞杆菌、沙门菌、猪呼吸繁殖障碍综合征病毒、流感病毒等多种病原引起的,对养殖业造成巨大的危害。因病原种类较多且分布广泛,加上细菌耐药性普遍存在,致使细菌性肺炎单独感染或与病毒共同感染成为常见病,常规的药物尤其是化药已经无法满足临床的实际需求。

  • 标签: 肺炎链球菌 家畜 鱼腥草 胸膜肺炎放线杆菌 感染性疾病 金黄色葡萄球菌