简介：由于我国市场经济中存在的各种复杂问题，外界条件、内在因素等矛盾的交织、制约和影响往往会出现，其产业发展价格波动，利润大小，赢亏周期在养鹅产业中也会必然有所表现。在目前情况下，大多数养鹅农户的生产经营都靠随大流、看风向，赢利大家赢利，亏损大家亏损，为了在养鹅的生产经营中，减小盲目性，增强主观能动性，在当前的情况下，

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简介：肉鸭对田间鲜嫩的牧草有很强的消化能力。鲜嫩牧草是我国传统养鸭常用的饲料资源。禾本科、豆科和其他科的各种野生牧草都能作为放牧肉鸭的青绿饲料。紫花苜蓿、三叶草（白三叶、红三叶）、黑麦草、苏丹草、野豌豆、红花草、燕麦、聚合草、水浮莲、浮萍等牧草都能用于养鸭。放牧养鸭可以充分利用牧草资源．

简介：近两年，我国养鸭业得到迅速普及和长足发展，随着鸭产品质量标准与国际贸易的完全接轨，人们开始逐渐重视并推行鸭产品无公害、低药残、无疾病感染的“绿色”饲养。现将生产服务中掌握的技术要点介绍如下.

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简介：进入冬季，由于寒冷，饲养肉鸭的难度增加了，不易提高成活率。因此，尤其应注意加强饲养管理。

简介：1防温防暑。肉鹅的饲养密度以每平方米6～7只为宜，鹅舍温度不得超过26℃。为此，可采取下列降温措施：①保持鹅舍通风透气，并在地面撒上1cm厚的细沙；②鹅舍外活动地搭凉棚遮荫；③天气过于炎热时，可向鹅舍周围地面喷洒冷水，也可向鹅身上轻轻喷射细雾状凉水。

简介：近几年，曾经在人们餐桌上火暴的肉鹅逐渐凉下来，原因是市场上销售的肉鹅大多是添加剂育肥的，其味不鲜，肉不嫩。而靠“绿色”育肥的肉鹅“原汁原味”，投放市场后，深受广大消费者青睐，经济效益很高。现将肉鹅放牧“绿色”育肥技术介绍如下

简介：2009年元月26日是我国人民传统的新春佳节——春节，就养鹅业多年来全年的阶段性销售走势上看，春节前都是鹅产品销售旺季，南方有些地区仅春节前后一个月群众对鹅食品的消费量就占到全年度消费总量的20％左右，然而，2008年春节前，因受南方罕见的冰雪灾害的影响，道路封堵，交通不畅，商品肉鹅收购、调运受到很大的限制，出现了我国养鹅业历史上多年来少有的春节前鹅产品“旺季不旺”的先例。

简介：从2010年7月到现在，肉鸭行情一直在赢利区间运行，整个产业均已经走出低谷。那么这轮“小阳春”行情能够维持多久呢？

简介：1肉鹅饲养舍的建设商品肉鹅的饲养舍可分为育雏舍、肉鹅舍、肥育舍、种鹅舍,它们的具体建筑要求和条件也是有区别的。1.1育雏舍21日龄前的雏鹅体温调节能力较差,因此,育雏舍要有好的保温性能,要求舍内干燥、空气流通但不漏风,窗户面积与舍内地面比例以1：10-15为好,屋檐高2m,舍内地面比舍外高25-30cm,用水泥或三合土制成,

简介：冬暖式塑料大棚在农村主要用于种植蔬菜。农户顺应市场行情，在鸡价较高的季节将其改建成饲养肉仔鸡的鸡舍，在菜价较高的季节再将其改回种植反季节蔬菜，充分利用肉仔鸡生产短、平、快的优点，在不破坏耕地的前提下，将堆积发酵的鸡粪及垫料用于蔬菜生产，既可减少环境污染，又可创造更高的经济效益。

简介：夏季，建塑料大棚养肉鸭是近几年来在各地兴起的一种饲养方式。但在夏季，由于塑料大棚透气性较差，饲养中常因棚内温度及有害气体浓度过高等原因，严重影响肉鸭的生产水平。

简介：0～3周龄是快大型肉鸭的育雏期，习惯上把0～3周龄这段时间的饲养管理称为育雏。

简介：本刊辑：据京华时报2011年12月2Et报道．肉类流通追溯体系将覆盖全国600个城市并实现联网，可最大限度防止问题肉的出现。昨天，记者从中国丹麦畜牧业论坛上获悉．率先在全国20个城市试点的蔬菜肉类可追溯体系．未来5年内将普及所有大中城市。

简介：历年来，我国是养禽大国，更是水禽饲养大国，1998年全世界鸭的存栏量7．73亿只，中国为5．13亿只，占世界总量的66．4％；2004年全世界屠宰22．53亿只，中国屠宰16．82亿只，中国肉鸭的屠宰量占世界总量的74．7％。

简介：1配合饲料与混合饲料的选择使用1.1配合饲料是根据动物的不同品种、生长阶段和生产水平,对各种营养成分的需要量和消化生理特点,把多种饲料原料和添加成分,按照合理的配方和规定的加工工艺配合成为均匀一致的、营养价值完全的饲料产品,是按照配方由专厂生产的一种工业商品饲料,也叫全价配合饲料。

简介：夏季，气候炎热，鸭只易发生中暑和热应激现象，而且，由于高温利于病原微生物的孳生和繁殖，极易导致鸭病的发生。此时，做好鸭的饲养管理尤为重要，为使炎热夏季肉鸭正常健康生长，应做好以下几点：

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