简介：养猪生产技术经历了从传统到现代的发展过程，但传统与现代的概念是相对的。在现代养猪技术发展中，不断出现新的技术成果，并给养猪业带来新鲜的空气。全进全出猪群周转制度、超早期断奶技术和多点生产技术就是近年来发展起来的最新技术。这三种技术相互促进，相互补充，

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简介：本刊辑：据农业部网站2011年12月8日报道．农业部邀请部分省区畜牧兽医部门相关负责同志、畜禽育种专家和企业代表在云南省昆明市召开全国畜禽种业发展座谈会．农业部副部长高鸿宾出席会议并讲话。

简介：本文分析了当前湖南生猪生产面临的新形势,指出湖南生猪养殖正由数量增长型向质量提升型转变,生猪价格持续高位运行,规模养殖逐步成为生猪产业发展的重要主体,但也受到环境、资源、市场三大因素制约。新形势下,湖南生猪产业发展要突出保障肉品供应、保证养猪效益、保护养殖环境三大目标,调整养殖结构,做大规模养殖、严格粪便处理,提高养殖效率。

简介：鹅属于草食水禽，开展鹅的育种和产业化开发，符合我国发展节粮高效畜牧业的总战略，对充分发挥利用当地资源，如农作物副产品、荒山野草等，促进生态环境的良性循环具有重要的作用。发展种草业，增加绿色植被，有利于保护生态。另外，鹅为草食动物，抗病力很强，生长发育快，在自然状态下生长繁殖，添加剂使用少，因而其产品为上等的绿色食品，对促进人类的健康非常有益，深受消费者青睐。

简介：本文从生产和加工两个方面分析了我国猪肉工业的现状，及其与国外先进国家的差距．并对今后的发展趋势进行了展望。

简介：为进一步推进农垦生态循环农业的发展,2016年7月28日,由农业部农垦局主办,上海市农场管理局、上海市上海农场承办的农垦生态循环农业现场交流会在江苏盐城大丰区上海农场举行.农业部农垦局巡视员何子阳,农垦局农业处处长王林昌,光明食品（集团）有限公司副总裁张汉强,全国畜牧总站体系建设与推广处副处长杨军香,《农牧产品开发》杂志社社长、《中国猪业》杂志主编冯艳秋,上海市上海农场党委书记、常务副场长何为志以及来自全国13个垦区主管部门负责人和生猪、奶牛养殖企业负责人、生产技术人员约60人参加了会议.会议由王林昌主持.

简介：本刊辑：江门日报5月20日消息，开平市委常委、常务副市长谢超武在开平市农业局领导的陪同下．到赤水镇鸿懋农业科技公司，以及金鸡王禽业有限公司、金鸡联兴种猪场和温氏畜牧有限公司开展调研．详细了解企业的生产经营情况。在调研时，谢超武强调，要狠抓产品质量建设，

简介：各地围绕加快现代畜牧业发展和促进农民增收两大主题，努力克服重大动物疫病带来的不良影响，全国畜牧业生产继续保持平稳发展的良好态势。2005年全国实现肉类总产量7650万吨，同比增长5．6％。

简介：【本刊讯】为促进畜禽屠宰行业健康发展，农业部日前发布《关于促进畜禽屠宰行业健康发展的指导意见（征求意见稿）》。提出促进畜禽屠宰行业发展是保障肉品质量安全的必然要求，是适应居民食品消费结构升级的战略需要。是转变农业发展方式的客观选择。将在调整产业结构、提高产业集中度，转变发展方式、提升产业竞争能力，提升监管能力、规范产业发展秩序，加强统筹协调、优化产业发展环境等方面开展工作。以实现四个主要目标。一是产业结构更加合理。到2020年，生猪屠宰规模化程度达到40％以上，规模化生猪屠宰企业屠宰量占全国屠宰总量的80％以上。牛、羊、鸡集中屠宰稳步推进。屠宰产能进一步向畜禽养殖主产区转移，养殖、屠宰、加工各环节主体间利益联结更为紧密。

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简介：本文从猪场场址的选择，优质种猪的选择，安全、卫生、优质饲料的供给，科学免疫程序的制定，消毒卫生与药物保健工作的加强，停药期的严格控制等方面论述了生产绿色猪肉应采取的技术措施。

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简介：我国养猪生产经历了总量供应不足，供求矛盾基本解决．对优质猪肉的需求3个阶段。目前，我国养猪业正处于养猪生产发展的第3阶段，面临的主要问题是质量问题：一方面人们一味追求生长速度和瘦肉率．造成“洋三元”猪肉充斥市场、猪品种结构单一，营养调控不合理，严重影响了猪肉的品质：另一方面是猪肉的安全性没有保障，猪肉中有毒有害物质的残留现象严重。为了适应社会发展的需求和参与国际市场的竞争，必须进行优质猪肉生产．它是实行畜牧业可持续发展的必然选择。

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简介：随着我国现代化事业的迅速发展，人民生活水平不断提高，散养户逐渐减少，饲养规模不断扩大，这是我国养猪业发展的必然趋势。事实上，许多小型猪场己陆续向规模化养殖转轨，不少企业主也看准了养猪契机，投资兴办规模化养猪场。但由于这些养猪企业刚刚起步，缺少规模化管理知识，因此，加强对这些养猪企业规范化管理的技术引导，对促进我国养猪业向现代化养猪道路健康发展，

简介：《农业展望》自2005年8月创刊以来,以服务于我国新农村建设和农业产业化为方向,重点刊载我国农业经济和农产品贸易的最新研究成果，及时报道国内外农产品市场的最新动态，既有对2005、2006年农产品供需、价格、进出口贸易和生产情况的短期跟踪分析和预测,也有对农业政策、农业贸易、