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  • 简介:1先天性免疫低下现代育种技术更多关注的是繁殖性能和生产性能,例如产仔数、体型、瘦肉率、生长速度、料肉比、料蛋比、屠宰率等指标,而往往忽略了畜禽肉蛋风味、抗病力等方面的选育,这就直接导致畜禽生产性能方面的指标很喜人,而抗病能力在不断的选育过程中却越来越低,这已成了不争的事实.

  • 标签: 畜禽肉 免疫力 畜禽生产性能 现代育种技术 选育过程 先天性免疫
  • 简介:随着社会的发展,人们的生活水平不断提高,膳食结构不断改善,消费者的法律意识、自我保护意识和消费保健意识不断增强,对畜产品质量和安全的要求越来越高,畜产品质量安全已经成为全社会普遍关注的热点。遵义市加快发展山地生态畜牧业,就是要向社会提供更多味美、质优、安全的畜禽水产品,笔者通过对遵义市畜产品质量安全的现状和存在的问题进行调研,分析了影响遵义市畜产品质量安全的主要因素,提出对策,

  • 标签: 产品质量安全 生态畜牧业 遵义市 自我保护意识 膳食结构 法律意识
  • 简介:2017年是实施“十三五”规划,推进农业供给侧结构性改革的关键之年。河北蛋鸡行业着力加快转型升级.既迎来深入推进京津冀协同发展的难得战略机遇,又经受着H7N9影响、环保升级、治污倒逼的严峻考验。上半年,全省蛋鸡产业总体呈现总量略减、结构优化、质量提升的良好态势。预计上半年全省禽蛋总产量175万吨.同比增长4.4%。

  • 标签: 蛋鸡行业 动力不足 市场分析 亏损 预测 行情