简介：本文描述了以鲜辣椒为原料,采用天然香辛料与适宜的工艺相结合试制的辣椒沙司产品,并在增稠剂的选择和复配、产品的口感、风味等对产品的作用方面都进行了深入的试验,并取得了较好的效果.
简介：收完小麦种白菜是北方农民传统的种植方式，所以每年夏收是农民最忙的时候，既要抢收小麦，又要抢种白菜，而白菜播种现在还是人工播种，既费种子又费肥，劳动强度大，效率也低。为了解决这一问题，内蒙古赤峰市红山区农牧业局与企业合作研制开发了白菜播种机，经过两个多月的研制试验终于定型。该机作业每小时可达5～7亩（1亩=1／15公顷），穴播，每亩仅用籽100～150克，而且行距株距均匀，人工无法相比，同期种植出苗率对比也好于人工。目前该机正在进一步试验中，今年计划示范试验200亩，成功后明年就可正式投产。
简介：提起番茄育种学家李晓东,也许很多人会感到很陌生,但是如果提到金棚、保冠系列番茄品种,业内人士很多人都知晓,对它的育种人敬佩之情更是溢于言表.而他--李晓东,就是金棚保冠系列番茄品种的育种人,一个只有中专文凭,只是中级职称,现年41岁的年轻人.
辣椒沙司的研制
赤峰市研制白菜播种机取得成功
李晓东与西安番茄的再度辉煌——记金棚、保冠系列番茄品种研制人李晓东
