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  • 简介:1日本茶1.1日本茶特点日本的茶树(种)最初是由唐代留学中国天台山的僧人带回日本的,至南宋又有僧人荣西从天台山留学带回茶种和制茶饮茶方法,并著成《吃茶养生记》,才使得茶在日本逐渐普及开来。日本出产的茶叶中过九成都是绿茶,从而使得绿茶的分类极尽细致之能事,依照制法和茶叶生长的位置,细分出各种名称的茶来,而这些茶的香气、味道、口感又各有不同,喝的场合也有讲究。

  • 标签: 吃茶养生记 蒸汽杀青 天台山 荣西 抹茶 茶味
  • 简介:甘蔗收获季节即将来临,很多人利用各种宣传渠道,大肆炒作宣传“日本蜜蔗”,种苗每亩卖到600—800元,引诱农民购种。在此,我们忠告农民朋友:引种日本蜜蔗一定要小心,谨防上当。  菏泽地区高新农科所去年曾专门组织专家对分布在菏泽境内的几百亩日本蜜蔗进行考察,发现日本蜜蔗根本不似某些媒体宣传的那样“引自日本,糖度17—18%,亩产1—1.5万公斤,亩收入一万元。”实际上,日本蜜蔗就是八十年代苏鲁豫皖交界处曾大量种植的一种杂交甜杆,俗称:甜秫秸,每亩种苗实际价值100多元。这种“日本蜜蔗”比普通甜秫秸粗大,如果说它是果蔗,其纤维粗适口性差,作为商品甘蔗在城市根本没有市场;说它是糖蔗,

  • 标签: 甘蔗 日本 农民 农业科学研究 豫皖交界 菏泽地区
  • 简介:目前,我国农村沼气池已相当普遍,大力发展沼气池,具有深远的意义。农村沼气发酵的特点是:原料以杂草、秸秆和人畜粪便为主,采用自然温度发酵。下面就简单介绍一下农村沼气发酵的条件与一般工艺。一、沼气发酵的条件1.严格厌氧。沼气发酵是多种产CH4细菌共同作用...

  • 标签: 沼气发酵 沼气池 农村沼气 人畜粪便 酸碱度 农作物秸秆
  • 简介:1采收试验认为,猕猴桃最适宜的采收指标为:(1)可溶性固形物的含量为6.2%-7.5%;(2)从开花到成熟的时间为21周左右(约147天);(3)果实硬度8.2kg/cm^2。采收时应剪短指甲、戴手套,要轻采轻放,防止机械损伤发生,尽可能避开雨天、雾天、带露水的清晨进行采收,应在气温较低的傍晚或无露水的早晨采收。2分级和包装果实采收后应及时挑选、分级、以便预冷。

  • 标签: 猕猴桃 保鲜工艺 果实采收后 冷藏 可溶性固形物 果实硬度
  • 简介:采用四因素三水平实验,确定了多菌种泡辣椒的适宜工艺条件为发酵温度25~30℃、接种量5%、肠膜明串珠菌:嗜酸乳杆菌:植物乳杆菌为1:2:1、发酵时间2~3d.选用CaCl2和CaCO3进行保脆工艺研究,得出按泡菜液重量计0.3%的CaCl2就可达到较好的保脆效果.进行了调味实验,确定白糖浓度及食盐补加浓度分别为2%、6%.

  • 标签: 多菌种 泡辣椒 保脆 乳酸菌 肠膜明串珠菌 泡菜
  • 简介:银杏果,除了可用于制作保健药品及食用外,还有一条特殊的加工增值途径,即用于制作手工艺品——玩具。制作银杏玩具,操作简单,容易掌握,增值显著,可工厂化生产。具体制作方法是:1.分类将市售的银杏干果,根据所做玩具的形状进行分类。由于制作的玩具主要是利用银...

  • 标签: 制作工艺 银杏果 工厂化生产 玩具 连接材料 制作方法