简介:如何采制好名优茶呢?并不是采下了好的原料就可以加工成好的名优茶,若加工不得当则只能生产商品价值较低的粗茶。所以掌握科学的、正确的加工、保鲜方法是提高名优茶价值的关键所在。在此,仅就我省生产量较大和消费习惯较浓的绿茶类名优茶加工,提出个人的管见。 名优茶顾名思义,首先是原料考究,加工精细,包装讲究,保鲜技术应用得当的茶中精品,从目前绿茶加工干燥工艺而言,总体上主要分为炒青类、烘青类和半烘半炒三种类型。 炒青类——主要指的是干燥过程一直是以炒干至适度,如龙井茶、狗牯脑等。 烘青类——主要指的是干燥过程一直是以烘干至适度,如黄山毛峰等一些毛峰茶。 半烘半炒类——主要是指干燥工艺中
简介:自1997年起,我们在“河南泌阳模式”的基础上,经过两年的探索,量化控制各项条件,总结出一套花菇生产条件控制技术,花菇率达90%以上,增强了实用操作性。一、菇棚建造条件控制要选向阳、背风又能通风、干燥、平坦、不积水、环境清洁、水源充足、进出料方便、大小能满足种植量需要的场所。菇棚建成东西方向较好,利于冬季采光、升温。以种500袋为例,可建成长6米、宽2.6米、高2.4米的菇棚,菇棚两头和中间用砖砌成墙,中间留有2米高、0.6米宽的走道。用竹竿做层架,每层摆8根竹竿,放4排菌袋,袋间距4厘米,共6层,层距33厘米。门的上方各留一个12厘米见方的排气孔,上盖宽幅塑料薄膜。二、蕾期管理条件控制1.催
简介:黄芪是常用中药材,具有补血理气、活血化淤之功效。随着人民生活水平的不断提高,中药饮片泡茶保健功效也愈来愈引起了国人的关注。栽培黄芪效益可观。根据多年大田生产操作经验,特向广大黄芪种植户介绍一种高效丰产的育苗经验,以供各位参考借鉴。1茬田安排黄芪育苗应选择禾木科类、豆类茬口为苗床。土壤疏松、肥沃,适合黄芪苗期生长和管理。2品种选择黄芪品种有两种:高秆和低秆。高秆生长期长,适宜在沙土地生长,但高秆黄芪分枝力强,短时间内很难达到高产状态。而低秆黄芪180天就能达到成药标准,而且独根健壮,根部直径最大达到7cm,是加工中药饮片的佳品。