简介：为考察烤烟烟叶中主要元素对其燃烧特性的影响，对全国17个区域、7个品种、上中下三个部位的37个烤烟样品进行元素分析和燃烧热测试，利用R统计方法对烤烟总燃烧热（THR）及其主要元素含量（C、H、O、N、K、S和Cl）进行了描述，并研究了两者间的相关性。结果表明：①烤烟烟叶总燃烧热主要由三个部分组成，按照产生顺序依次为易挥发小分子挥发热解产物燃烧热、难挥发大分子热解产物燃烧热以及焦炭热解产物燃烧热；②烤烟七种元素中C和O含量最高，然后依次为H、N、K、S和Cl。其中，不同烤烟烟叶中Cl含量差异较大，C、H和O含量则差异较低；③烤烟THR与C、H和N含量呈极显著正相关，与S呈显著正相关，与O、K、Cl、K/Cl无显著相关性。

简介：为考察不同产地单料烟叶主流烟气气溶胶粒度分布差异以及16种多环芳烃的粒径分布规律，制备了20种不同产地单料烟叶的卷烟和3种不同膨胀梗丝掺配比例的卷烟，利用单孔道吸烟机和测量范围在0.007～9.970μm的电子低压撞击器对样品主流烟气气溶胶粒子质量和数量进行了测量。结果表明：1不仅不同国家单料烟叶主流烟气气溶胶粒度分布有差异，而且国内不同产地单料烟叶主流烟气气溶胶粒度分布也存在显著差异；国内烟叶的粒子质量和数量总体比国外的偏大；烟叶的化学成分和物理结构等因素导致其燃烧特性不一致可能产生了气溶胶粒度分布差异；2同一产地不同品种烟叶主流烟气气溶胶粒度分布是有差异的。在选取的三个品种中红大品种的粒子质量和数量均最大，云85/87品种的粒子质量和数量均最小；3不同部位烟叶主流烟气气溶胶粒度分布是有差异的，不同产地烟叶部位的气溶胶粒度分布规律并不完全一致；4烟丝中掺配膨胀梗丝的比例对主流烟气气溶胶粒度分布产生一定的影响。当膨胀梗丝的比例增加时，气溶胶粒子的质量降低；粒子数量呈先增加后降低的趋势；5不同产地的单料烟叶主流烟气中PAHs质量的粒径分布规律相似，粒径分布呈现单峰分布，在0.4829μm粒径段含量最高；分子量较低的3～4环化合物占PAHs总量比例超过80%。

简介：为研究硝态氮含量对调制后烟叶高温贮藏过程中TSNA形成的影响，设计白肋烟田间施氮肥量试验、室内对烤烟烟叶添加不同浓度硝酸盐试验，并对白肋烟和烤烟的叶片和烟梗分别取样，得到硝态氮含量差异较大样品。将样品在高温（45℃）条件下贮藏15d，以在低温（10℃）条件下贮藏作为对照，测定所有样品的硝态氮和TSNA含量。结果表明：烟叶中硝态氮含量与施氮量呈正相关；新调制的烟叶硝态氮含量与TSNAs相关性较小，在高温贮藏15d后，其相关性显著增加，烟叶硝态氮含量与高温贮藏期间TSNAs的增加量呈显著正相关；白肋烟和烤烟均表现出烟叶主脉中的硝态氮含量远高于叶片，高温贮藏15d后，主脉TSNA增加量显著高于叶片；在人工添加硝酸盐的试验中，随添加硝酸盐量的增加，烤烟烟叶硝态氮含量及高温贮藏后TSNA含量显著增加。以上说明硝态氮含量与高温贮藏过程中TSNAs的形成有密切关系，通过农业措施降低烟叶硝态氮积累是减少贮藏过程中TSNA形成的有效途径。

简介：通过在我国浓香型典型产区连年设置移栽期试验，研究了调整移栽期对不同产区烟叶各生长发育阶段气候指标和风格品质的影响以及气候指标与烟叶质量特色的关系。结果表明，（1）南方烟区（华南、赣中和皖南）随移栽期推迟烟叶成熟期温度及烟叶浓香型显示度、烟气沉溢度等逐渐增加；北方烟区（豫中、陕南、鲁东）成熟期温度和浓香型显示度随移栽期推迟显著下降。（2）成熟期日均气温与浓香型显示度、烟气沉溢度和烟气浓度呈极显著正相关关系，24.5℃是浓香型烟叶形成的一个重要气候指标。（3）南方烟区焦甜香较为显著，豫中豫南焦香明显，陕南正甜香相对突出且随移栽期推迟表现更甚。旺长期及成熟期的降雨量与烟叶焦甜香韵呈极显著正相关，旺长期和成熟期的光照时数与焦香香韵相关性较高，成熟期日均温度与烟叶正甜香韵呈极显著负相关。（4）各产区烟叶质量特征随移栽期变化明显，最佳移栽期南方烟区广东南雄和江西广昌为3月上中旬，皖南为3月下旬，北方烟区为4月下旬至5月初。