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  • 简介:运用四种不同的光谱范围选择方法来建立烟草中水溶性糖的近红外定量模型,发现模型的交互验证系数、交互验证均方差和预测均方差有明显的差异。通过对烟草中水溶性糖的分子结构分析,结合傅里叶变换近红外漫反射光谱的特性,初步确定烟草水溶性糖近红外定量模型的建模光谱范围,以交互验证系数和交互验证均方差为评价指标进一步优化光谱范围,可以得到烟草水溶性糖在近红外定量模型中的最佳光谱范围为3850-5010cm^-1、5720-7010cm^-1和7760-7980cm^-1,总糖和还原糖定量模型的交互验证系数、交互验证均方差和预测均方差分别为0.989、0.787、0.565和0.982、0.801、0.693。

  • 标签: 近红外 烟草 定量模型 光谱范围 水溶性糖 交互验证
  • 简介:采用CP/MAS^13CNMR光谱分析烟草果胶的含量和结构。对烟草果胶进行了优化提取后,再对其^13CNMR光谱图C-6吸收峰区域进行了详细研究,用于计算果胶中半乳糖醛酸(GalA)、甲酯度(DM)和乙酰度(DA)的含量,并就建立的定量方法与经典的色谱和重量进行了比较。结果表明,CP/MAS^13CNMR光谱法测定烟草样品中果胶的含量是可靠的,化学位移和峰面积可用来计算烟草果胶分子的组成、甲酯度和乙酰度,同步实现烟草中果胶的含量和结构分析。

  • 标签: 烟草 果胶 NMR光谱 结构分析