简介：金秋十月,有幸跟随总社团组赴英国参加国际合作社联盟在曼彻斯特举办的＂2012年贸易展览会＂,其间顺访比利时和法国,使我得以切身实地的考察了解所到各国的饮茶习俗和当地茶叶消费市场的发展现状。现将沿途见闻和考察心得与众茶友一同分享：一、英、法茶俗概览自十七世纪初,茶叶被荷兰人远渡重洋引入欧洲之后,饮茶之风随即在欧洲各国间传播盛行开来。

简介：茶黄素类是构成红茶色素的一类重要化合物,简称TF,目前在红茶中已发现的茶黄素有九种,主要是茶黄素单没食子酸酯(TF2),茶黄素双没食子酸酯(TF3)、茶黄素(TF1)和茶黄酸(TF4)。茶黄素与红茶品质的关系非常密切,优质红茶往往含有较高的茶黄素,目前世界茶叶贸易市场卖价较高的肯尼亚红茶和印度红茶都具有较高的茶黄素含量。1982年日内瓦召开的联合

简介：近日,卫生部发布的稀土检测新方法后,索有＂中国乌龙茶之乡＂的福建安溪县开始磋商寻求应对之策。中国茶叶流通协会也就稀土限量指标与检测中存在的问题专函呈送国家有关部委,寻求产业支持。伴随着每月各地层出不穷的茶叶＂稀土＂超标下架的消息,地方茶企却开始哭诉在这方面控制的＂辛苦＂。

简介：（2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订）新月修订的《食品安全法》于2015年10月1日正式施行.这部被誉为“史上最严”的食品安全法典的实施,必将对规范食品生产经营活动,重树我国食品安全公信力,开启食品安全监管新阶段发挥积极作用.本刊将将《食品安全法》分类解读以连载的形式刊登,以便各位读者进行了解和执行.

简介：闲时一壶茶,细品天下事。时值岁末,《中华合作时报·茶周刊》、《人民政协报》、《茶世界》、《中华茶人》、《海峡茶道》、《茶精品》以及伴夏茶网站在行业的高度,以媒体的视角,共同推选了2012年度中国茶叶行业十大新闻。

简介：3月22日,广东省社会组织总会第三届二次会员大会暨评选表彰大会在广州市东方宾馆举行。广东省民政厅陈奇副厅长,广东省社会组织总会会长叶秀仁、执行会长方向文等领导嘉宾出席会议并讲话。会上,省民政厅和省社会组织总会领导为受表彰单位颁发牌匾,