简介:品无界茶馆,坐落于英德市英城凤凰城南门,选址在城区风景最秀美的江边。茶馆于2015年首次荣获“全国百佳茶馆”称号。茶馆虽然不大,但设计古典雅致,独具韵味。其陈列摆设多为不同年代的古董,既承载着历史的沧桑与厚重,又掩映不住地释放着岁月的光华与精湛工艺的美。一楼为阔气的体验馆,一入店门,迎面而来的是一面精雕的仕女图古木雅致屏风,与郁郁葱葱的绿色盆栽及山水画瓷鱼缸融为一体,让人有恍若置身江南的错觉。
简介:《清异录》是陶谷于五代宋际所撰。苏廙约为晚唐五代或五代宋初人,不仅是候汤大家,更是点茶大家。《十六汤品》约作于唐末五代,至迟也应作于宋初。《十六汤品》是点茶道的代表之作,在茶艺、茶道及茶文化史上有着不可或缺的价值。
简介:在中国,符号消费是一种古老的社会现象。以贡茶为例,贡茶一经出现就与某种意义联系在一起,它既是封建帝王以及皇宫贵族的消费物品,通过消费又体现出这类群体的特殊地位及身份。随着帝制终结与封建社会的灭亡,贡茶的性质发生了根本性的改变,即是说社会为贡茶赋予了新的内涵及其象征意义,从而使贡茶得以恢复与延续。于是,结合当代符号消费的提出,研究我国贡茶发生、发展过程中符号消费之表现,引导贡茶生产和贡茶符号消费的发展,有利于繁荣茶区的茶经济。
简介:桑叶是养蚕的重要饲料,但由于桑的代用品人工饲料的工业化生产,不仅使蚕的饲养能力提高了十倍,而且使桑叶大量过剩.在养蚕、绢丝领域多实绩的日本片仓工业化司,利用桑叶开发了桑茶,并已达到了商品化阶段,受到广大消费者的欢迎和青睐.
简介:茶文化消费是一种文化经济现象,其消费往往需要与经济增长水平、消费群体文化水平、地方文化氛围、消费习惯或方式以及社会发展多层次、由低层次向高层次发展相适应。认识和掌握这些规律,对于引导人们扩大茶文化消费,改善人们的消费结构,活跃茶的消费市场,繁荣茶叶及茶文化经济具有现实意义。
简介:本文分别对绿茶的保健作用及保健品的开发做了简单概述。
简介:引言冠心病是中老年人常发疾病,在许多欧美国家它已成为死亡的主要原因。有人估计,在西方国家40岁以上的男性,有1/3的可能性死于该病,故也称之为“寡妇病”。在我国,冠心病发病率虽略低于西方,但有急骤上升的趋势,也是严重威胁生命的主要疾病之一。冠心病的
简介:英德,素称岭南古邑,又称英州,是广东省历史文化名城.英德,一个广东省面积最大的县级市,依靠农业科技,大作茶叶文章,大力发展茶叶产业化,演绎红茶发展创业的神话,享“中国红茶之乡”美誉.一、独特的自然条件,孕育了驰名中外的“英德红茶”英德市位于粤北山区南部.北江流域中游,五岭山脉南缘,北回归线北缘,属南亚热带向中亚热带过渡的地区.境内温暖多雨,既无严寒,亦无酷暑。
简介:由中国茶叶学会和中国国际茶文化研究会联合主办的“中国茶叶生产与消费论坛”于2008年5月12-13日在杭州召开。论坛开幕式由中国茶叶学会理事长、中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军研究员主持。FAO政府间茶叶工作组秘书长KaisonChang、农业部种植业司马淑萍副司长、中国茶叶学会名誉理事长、中国工程院院士陈宗懋研究员、中国农业科学院唐华俊副院长、浙江省农业厅孙景淼厅长、中国国际茶文化研究会宋少祥会长、杭州市政府何关新副市长等领导出席了开幕式。
简介:据智利《信使报》2005年11月2日报道,根据世界权威调查机构ACNielsen的排行,2004年、智利人均消费茶600克,在全世界排名第九,甚至超过美国,是阿根延的两倍,秘鲁和玻利维亚的三倍。智利年销售茶六、七千万美元值得一提的是近年来智利对绿茶产生兴趣。
简介:通过短时间的模拟实验,研究了不同温度、湿度条件及包装材料对茶叶贮藏的影响。茶叶的考察指标为维生素C、茶多酚及色差和主要感官变化。结果表明,茶叶在环境湿度下冷藏就可以达到较高的贮藏要求,包装材料以玻璃瓶为宜。
简介:乌龙茶作为物种茶之一,它以香高味醇被人们喜爱.潮州凤凰单丛茶树种质资源丰富,现保存古茶树有3700多株,生物学特征丰富多彩,其资源的开发利用,在20世纪80年代后得到高度重视,选出高香型品10多个,现繁殖及试种面积较大的有黄枝香、桂花香、玉兰香、芝兰香、山茄叶、米兰香、大乌叶、杏仁香、八仙过海等品系.黄枝香在近年已育成茶树良种.
品无界茶馆
苏廙《十六汤品》考评
中国贡茶与符号消费
新的保健茶品——桑茶
对茶文化消费的规律性认识
绿茶的保健作用及保健品的开发
品常春健体乌龙茶治疗高脂血症临床疗效分析
发挥资源优势打造红茶第一品牌
中国茶叶生产与消费论坛在杭州圆满结束
智利人均茶叶消费在世界排名第九
不同温湿度与包装条件对茶叶干品贮藏的影响
对凤凰单丛茶树几个高香型品季的生物学特征调查