简介:山西恒丰实业有限公司(以下简称为恒丰公司)是以红枣的生产、深加工、销售为主的农产品加工企业。在第七届中国国际农产品交易会上,恒丰公司的红枣以其过硬的品质、怡人的口感及可喜的市场份额,
简介:青萝卜、红萝卜的热量低、纤维素比较丰富,跟牛肉一同炖煮可以平衡牛肉较为温热的属性,而且还有助于消化。
简介:采用青茶工艺制作山苦茶,之后经真空包装辐照杀菌,与当地百姓采摘后直接晒干的山苦茶相比较,水浸出物、茶多酚、蛋白质、可溶性糖含量均增加,咖啡碱含量降低;卫生指标经检验符合国标。产品汤色橙红明亮,滋味醇厚回甘,清香怡人。
简介:台湾青枣在贮藏期间失水严重,硬度迅速下降;呼吸速率缓慢上升,跃变高峰出现在第6天;果皮叶绿素和蛋白质含量一直呈下降趋势,而维生素C和有机酸的含量先升后降,室温贮藏6天后其商业品质迅速下降.
简介:据韩国首尔大学研究人员报告,每日摄人5mg或20mg的虾青素并坚持3周,肥胖者体内抗氧化机能将得到提高,同时体内氧化物的种类会减少。
简介:选取不同配方(万利得、施保克和小苏打)3种柑橘杀菌剂进行试验,调查各处理对塔罗科血橙的杀菌效果。在平板试验中,杀菌效果顺序依次是:万利得、施保克、小苏打。在果实贮藏试验中,常温贮藏48天后,3种杀菌剂防治果实腐烂的效果均较好,杀菌效果顺序依次是:施保克、小苏打、万利得。
简介:以蒜薹为试材,研究了罗伦隐球酵母(Cryptococcuslaurentii)对引起蒜薹采后病害的主要病原菌交链孢霉菌(AlternariaNeeexWallr.)的生物防治作用。结果表明,在PDB试管中,罗伦隐球酵母菌悬液和培养原液能抑制病原菌孢子的萌发;在蒜薹上,罗伦隐球酵母菌悬液和培养原液对病原菌有抑制作用;越早接种拮抗菌,抑菌效果越好;适量的有机碳源和有机氮源可以促进罗伦隐球酵母的生长,提高其抑菌效果,而添加无机氮源会降低其抑菌效果。
简介:面制品的市场价值能够直接反映出面制品企业在行业中的竞争实力与生存能力,因此面制品的市场价值一直是面制品企业所关注的焦点。圣昂达机械(天津)有限公司研制的新食面生产线,以提高面制品的市场价值为目标,以提高设备的高性价为根本,为面制品行业整体价值的提升提供了“四大保障”。
简介:11月6日,农业部部长韩长赋主持召开常务会议,听取农产品加工业发展及农机补贴改革情况汇报,研究部署重点工作。会议强调,农产品加工业正处于重要的历史机遇期,要把农产品加工业提到现代农业发展的重要位置上来,切实推动农产品加工业做大做强;要进一步加强农机购置补贴管理,推进改革,加强监管,切实发挥农机购置补贴政策在促进农业机械化、助民增收、拉动内需等方面的重要作用。
红枣金奖是这样打造的——访山西恒丰实业有限公司董事长杨春青
青红萝卜焖牛肉
青茶工艺制作山苦茶的研究
台湾青枣贮藏期间外形与生理变化
虾青素可改善肥胖者体内抗氧化机能
不同杀菌剂对塔罗科血橙贮藏效果的影响
罗伦隐球酵母对蒜薹采后病害防治效果的研究
新食面生产线为面制品行业价值提长护航
韩长赋主持召开农业部常务会议研究加强农产品加工业及农机补贴改革工作