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7 个结果
  • 简介:通过讨论'食品理化检验技术'课程教学过程中存在的问题,阐述该课程改革的必要性。根据'食品理化检验技术'的课程特点,从改革教学方法、优化教学手段、改进考核方式等方面进行课程改革,力求通过改革让学生较好地掌握实验操作技能,使其成为具有专业知识背景和掌握食品检测方法的一线的技术技能型人才。

  • 标签: 食品理化检验技术 理实一体化 项目教学法
  • 简介:邱均平主任:武汉大学信息管理学院和教授科学学院教授、博士生导师,华中师范大学特聘教授。我国著名情报学家和评价管理专家,文献计量学的主要奠基之一,湖北省有突出贡献的中青年专家,享受国务院政府特殊津贴专家。现任中国科学评价研究中心主任、《评价与管理》杂志主编、《图书情报知识》杂志副主编,兼任中国教育部高等教育教学评估专家、教育部CSSCI指导委员会委员和中国管理科学研究院、南京理工大学等8个单位的研究员、教授和博士生导师,中国索引学会副理事长、中国科学学与科技政策研究会等4个全国性学会的常务理事及《情报学报》、《高教发展与评估》等14种杂志的编委。

  • 标签: 人文社会科学 科学评价 湖北省 中国 研究基地 博士生导师
  • 简介:采用氨基酸态氮测定方法ZBX66038--87和酱油卫生标准的分析方法GB/T5009.39--1996分别对14种酿造酱油样品进行氨基酸态氮检验,结果两种方法的检测结果大体上差异不大。但由于两种检测方法之间存在某些差异,难免会对处在关键区分点上的样品做出不同的结论。因此,建议制定酿造酱油行业标准时,尽量使用与国家标准一致或要求更高的标准。

  • 标签: 氨基酸态氮 专业标准检验方法 国家标准检验方法 差异
  • 简介:日前,国家质检总局官网发布公告称,《进出口乳品检验检疫监督管理办法》自5月1日起实施,进口乳品标签上标注获得国外奖项、荣誉、认证标志等内容,应提供经外交途径确认的有关证明文件,这意味着今后那部分“吹水”的洋奶粉将不能再信口开河。

  • 标签: 检验检疫 进出口 检疫监管 乳品 国家质检总局 监督管理办法
  • 简介:2017年3月5日,第十二届全国人大五次会议开幕,国务院总理李克强作政府工作报告。以下为本次会议的要点摘录:一、2016年工作回顾2016年国内生产总值(GDP)达74.4万亿元,增长6.7%。城镇新增就业1314万人,超出预期。全国居民人均可支配收入增长6.3%。

  • 标签: 政府工作 国内生产总值 总理李 国务院
  • 简介:随着农产品加工装备补贴政策的实施及农产品产地初加工工作的开展,近年来山西省吕梁市结合实际情况,紧抓农产品加工购机补贴工作,对扶持的米面油加工示范点建设情况实行严格申报和管理,完成了红枣、核桃等农产品初加工装备的推广和应用,为方便当地农民生活和拓宽致富渠道提供了帮助。

  • 标签: 农产品产地 初加工 吕梁市 成绩 加工装备 农产品加工
  • 简介:食品微生物检验技术是一门实践性和应用性很强的学科,是食品专业的职业技术核心课程之一。通过对教学内容、教学方法以及课程考试考核等方面的改革,提高食品微生物检验技术课程教学质量及学生的职业能力。

  • 标签: 食品微生物检验技术 无菌操作 准备实验 综合实训 考核方法