简介：摘要：目的 了解虾青素油对实验小鼠抗氧化功能的辅助增强作用。方法 动物实验设3个剂量组（12.5、25.0和75.0mg/kg·bw）和1个溶剂对照组，观察虾青素油对老龄小鼠抗氧化功能的影响。结果 在试验初始、中期、末期，3个剂量组的小鼠体重及增重与对照组差异均无统计学意义；试验末期各剂量组小鼠血清中蛋白质羰基含量差异无统计学意义；与对照组比较，高剂量组的丙二醛（MDA）含量降低、超氧化物歧化酶（SOD）活力增加、谷胱甘肽（GSH）含量升高。结论 来源于雨生红球藻的虾青素油，对实验动物有抗氧化功能。

简介：中国人多是美食家，金秋时节，自然不会忘记膏肥肉满的螃蟹。“九月团脐十月尖，持蟹赏菊菊花天”。每年的10月，在秋日赏菊时，也正是螃蟹黄多油满之时，螃蟹自然亦是一些家庭中必备的美味佐食。置身一些水产市场和冷鲜超市，肥肥的螃蟹均已张牙舞爪等待食客的购买，一些饭店的菜单中也将螃蟹作为主推品种。吃蟹的讲究有很多，有不少人稍不注意在食蟹后就会出现腹泻，营养专家提醒，螃蟹味虽美却应食之有道。

简介：摘要 目的：探讨虾青素油 对正常 小鼠免疫指标 的影响。方法：将 SPF级昆明种雌性小鼠 200只随机分为 5个实验组，每个实验组再随机分为虾青素油低、中、高剂量组和 对照组。低、中、高剂量组分别灌胃虾青素油 10mg/kg 、 20mg/kg 、 60mg/kg · BW ，对照组灌胃等体积玉米油， 连续给药 30天后。 分别进行体液免疫、细胞免疫、单核 - 巨噬吞噬功能及 NK细胞活性实验。结果：中、高剂量组小鼠 足趾厚度差、小鼠 碳廓清吞噬指数与对照组比较显著升高， 差异有统计学意义（ P＜ 0.05）；各剂量组 小鼠 血清溶血素抗体积数值明显升高， 与对照组相比 显著增加 ， 差异有统计学意义（ P＜ 0.05）。结论：虾青素油对小鼠体液免疫、细胞免疫及单核 - 巨噬细胞吞噬能力具有促进作用， 具有一定的增强小鼠免疫功能。

简介：摘要：评价虾青素油软胶囊的抗氧化功能。方法：120 名符合条件的志愿者随机分为对照组( 60 人) 和试食组(60 人) ，试食组每天服用虾青素油软胶囊，对照组每天服用安慰剂，连续服用3个月。采用自身和组间对照方法，实验前后各进行一次相关安全性指标及功效指标的测定。结果：试食后试食组超氧化物歧化酶升高14.69±18.51 U/mL，上升率为19.55%，自身及组间比较的差异有统计学意义( p ＜ 0.05) ；丙二醛降低1.67±3.03 nmol /mL，下降率为14.97%，自身及组间比较的差异有统计学意义( p ＜ 0.05)；谷胱甘肽过氧化物酶升高5.73±29.64 U/mL，上升率为5.29%，自身及组间比较的差异无统计学意义，对照组三项指标变化均不明显。试食前后各项安全性指标均无明显变化，说明受试物对受试者身体健康无不良影响。结论：虾青素油软胶囊有一定的抗氧化功能。

简介：摘要 目的 观察动物对虾青素油的急性和慢性的毒性反应。方法：小鼠雌雄各半，试验用10000mg/kg作为最大耐受剂量灌胃，连续观察14天。将大鼠分为4组，高、低剂量分别给予1.40、0.47g/kg·d虾青素油，阴性对照组给同容量的玉米油，连续灌胃90天，观察长期毒性反应。结果：小鼠虾青素油急毒未见异常。大鼠长期灌服虾青素油后，体重增长、血常规、血液生化及脏器系数各项指标均在正常范围内，病理组织学检查未见异常。结论 ：急性毒性试验表明虾青素油属实际无毒级。大鼠长期灌服虾青素油1.40g/kg·d，相当于人拟用日剂量的300倍也是安全的。

简介：[摘要 ]近年来中青年猝死事件频频发生，显示了心脑血管疾病日益年轻化的趋势；也更加直观表达出“不干净血液是导致心脑血管疾病发生的元凶”。现代医学研究表明 OMEGA-3是人体“血管清道夫”，它能够专门清理血液里面垃圾毒素，把血管里斑块、粥样硬化都清理掉，从而排除血管疾病隐患；虾青素与 OMEGA-3结合可以有效增强人体免疫功能，抗病毒感染，抑制癌细胞增殖，抑制血压血糖上升。依据上诉科研理论，我公司经过多年专研，发明了在食品领域中虾青素与欧米伽 3结合饮品“秦皇梦成真”虾青素蛋白固体饮料，该饮品可以溶觧血栓，溶解脂肪，软化血管，使血液通畅，预防了心脑血管疾病发生；同时向眼部提供营养使人没有白内障、年老不痴呆、延长生命；该固体饮料解决了人们在以往补充营养物质时，要吃上众多片剂保健品的困惑；这种饮品的研制，完善了虾青素与欧米伽 3有机结合的科学课题；避免了食品过度加工，保护了天然食品属性，同时更加激发出虾青素高营养价值。

简介：摘 要： 目的 观察评价天地慈虾青素光彩焕颜冻干粉用于提升皮肤光泽度的有效性和安全性。方法 选取35名有护肤需求的女性受试者，在早晚面部清洁完后，全脸使用天地慈虾青素光彩焕颜冻干粉2次/d，连续使用28d。分别于使用前、使用28d后，用GLossymeter测定皮肤的光泽度，Conermeter测定皮肤的水分含量。利用IPP软件分析受试者面部不同测试时间点同一个感兴趣的测量区域(AOI)皮肤光泽度。使用28d后，进行受试者主观评价，内容包含透亮、光感、细腻、肤色不匀度、肤色暗黄度、肤质提升6个方面的改善情况，并在治疗结束后进行安全性评估。结果 使用28d后，IPP软件分析可得，天地慈虾青素光彩焕颜冻干粉有效提高皮肤光泽度。根据使用28d后受试者主观评价，77.1%受试者认为皮肤透亮度提高，71.4%的受试者认为皮肤光感提高，74.3%的受试者认为皮肤变得细腻，88.6%的受试者认为肤色不匀情况得到缓解，94.3%受试者认为肤质得到提升，88.6%受试者认为皮肤暗黄得到改善。使用28d后，35名受试者均未出现不良反应。结论 天地慈虾青素光彩焕颜冻干粉能在皮肤更新周期内有效提升皮肤光泽度，疗效显著，使用安全性高。