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简介：目的提高膳食配餐服务项的满意度。方法针对某院2013年1月至2014年12月,25828位住院患者对膳食配餐服务一项的满意度调查问卷结果进行统计分析。结果非常满意票数10661（41.23%）;满意票数12221（47.32%）;一般票数2588（10.02%）;不满意票数312（1.21%）;很不满意票数46（0.18%）。平均分为4.3分,未达到北京市医管局要求的达标平均分90分的高度。结论重视食疗,顾护脾胃,合理配餐,以提高患者满意度。

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简介：【摘要】：目的：研究肿瘤患者的中医食疗护理。方法：研究时间2019年1-12月，收治的肿瘤，接受化疗治疗的患者92例为研究对象，按照数字随机法分成两组；对照组常规护理，研究组在此基础上，开展中医食疗护理；比较两组生活质量及护理效果。结果：研究组患者生活质量各项评分均高于对照组，比较差异有统计学意义，P

简介：摘要目的通过辩证食疗方案改善血脂指标，降低心脑血管疾病发病风险，延缓慢性病发展进程。方法以中医药理论辩证选择食物；参照《现代临床营养学》《食物成分表》；根据患者身高、体重及病情等制定食疗方案，计算膳食营养，建议摄入量。结果382例高脂血症病人应用辩证食疗方案后，可改善血脂指标，其中显效的257例，有效的119例，无效6例，与对照组相比较，取得满意效果。结论高脂血症病人实行辩证食疗，计算能量方法合理，有助于改善血脂指标，降低心脑血管疾病发病风险，控制病情的发展。

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简介：摘要糖尿病是以慢性血糖升高为特征的内分泌性疾病，是最常见的慢性病之一。其最为严重的问题是可出现各种并发症，对人体的危害十分严重。如何防治糖尿病至关重要，值得探讨，有关专家提出“五驾马车”缺一不可，这5个方面分别是饮食控制、合理运动、药物治疗、健康教育、自我监测。其中饮食控制和运动疗法是治疗糖尿病最基本的方法。本人通过分析总结近年来部分已经发表的糖尿病饮食疗法相关论文，就糖尿病的发病情况，糖尿病饮食治疗中的存在问题及对策谈谈自己的看法；目的是找到行之有效的饮食治疗方法，有不足之处，恳请各位专家指导。

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简介：摘要：作为临床上的“三高”之一，高血脂症这种全身性疾病具有很高的死亡率，中医认为该病主要是由于脾虚失运、肝肾功能异常引起的痰浊瘀血而导致的，吸烟、药物因素、缺乏运动、年龄因素以及性别因素均是影响该病发生的重要因素。中医认为在对高血脂症患者积极治疗的同时基于中医辨证施治理论基础通过药膳食疗来长期调脂，对降低脑中风、心绞痛、冠心病以及心肌梗死的发生率具有重要的作用。

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简介：【摘要】新时期，我国经济迅速发展，各项改革不断深入推进，人民的生活水平不断提高。生活质量提高的同时，伴随的是人们对健康生活的追求和向往。在消费能力不断提高的今天，健康生活成为人们关注的对象。在这种情况下，中国食疗得到了日益广泛的关注。我国食疗历史悠久，发展时间较长，内容丰富多样，里面还有许多与健康有关的知识和疗法，对于人们的健康生活具有较为重要的作用。伴随着时代的发展，中国食疗与健康的关系更加密切，与人们的生活更加贴合。本文就浅谈中国食疗与健康的发展趋势进行详细的讨论和阐释。

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