简介：应日本贸易振兴会冲绳分会铃木富所长的邀请,中国四川省中药交流团一行4人于2001年3月对日本冲绳县的健康食品产业进行了考察.冲绳县在1972年才归还日本,受美军基地以及地域影响,其第一、第二产业欠发达,第三产业占整个国民生产总值的80%以上,其中冲绳县的健康食品产业发展迅速且颇具特色,对我国中药产业发展很有借鉴价值,现将有关情况简述如下.
简介：本文观察便秘者食用加魔芋精粉的食品前后肠道功能的变化,结果表明魔芋食品能增加平均每日粪湿重(相当于1g魔芋精粉增重11.4g)和粪便含水量,能缩短肠道运转
简介：药用植物学课程资源的开发和利用是药用植物学教学改革的一个重要环节。药用植物学课程资源的开发和利用就是把理论上属于课程资源的资源要素发掘出来，根据自身的实际情况，科学高效地开发和利用药用植物学课程资源，从而提高药用植物学的整体教学水平。
日本冲绳的健康食品产业现状
魔芋食品对便秘者肠道功能的影响
药用植物学课程资源的开发与利用
