简介：
简介：摘要：慢性肾病已成为全球公共卫生问题，我国慢性肾病发病率呈逐年上升趋势。肾脏功能受损时，蛋白质代谢紊乱会导致氮质代谢废物积累，加重肾脏负担。优质低蛋白饮食作为一种治疗手段，可降低氮质代谢废物产生，减缓肾功能恶化。然而，许多患者对优质低蛋白饮食的认知不足，影响了饮食治疗的效果。本文将详细阐述慢性肾病患者的优质低蛋白饮食策略，以指导患者在日常生活中实践。
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