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  • 简介:1917年,正逢第一次世界大战,由于联军封锁,丹麦人被迫吃素,政府指派全国素食学会会长担任粮食配给蔬菜、水果、农产品为主,在第一年,全国死亡率降低了17%,达到数十年来最低点。

  • 标签: 食素 长寿 身体健康 饮食结构 营养成分