简介：

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简介：摘要：本文使用多重PCR对食源性致病菌进行快速检测，通过实验分析了食源性致病菌的检测效果。多重PCR在食源性致病菌检测中的运用包括敏感性结果分析和特异性结果分析。敏感性结果分析可以评估PCR方法对目标致病菌的检测能力，通常通过使用不同浓度的菌株DNA来进行实验，并根据PCR反应结果确定其敏感性范围。特异性结果分析则用于评估引物的特异性，通过阳性和阴性对照样品的PCR结果来确定引物对目标致病菌序列的特异性。

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简介：摘要：目的：探讨对于医院获得性感染研究中，研究致病菌耐药性调查及相关情况。方法：为了更好的分析医院获得性感染与致病菌耐药性调查和研究，将送检标本进行两组对比分析，一组为正常药物使用下致病菌调研，另一组为使用抗感染药物后耐药性调查与研究。最后观察两组致病菌相关指标情况。结果：对送检的标准进行对比分析研究并运用统计学软件进行分析得出：医院获得性感染疾病中，对于长期使用抗菌药或者使用不当会导致致病菌产生耐药性，严重影响疾病后期治疗。讨论：对于医院获得性感染疾病治疗中，要积极有效的对其进行抗感染治疗，为了减少药物的耐药性，在考虑药物治疗作用以外。还应关注致病菌耐药性，积极有效安全用药，是对医院获得性感染中更加重要的方法。

简介：目的探讨小麦淀粉饮食对慢性肾功能不全患者生化指标及疗效的影响。方法将86例慢性肾功能不全患者按住院号随机分为小麦组（单号）、常规组（双号）各43例，两组患者均以每天蛋白质0．8g／kg，热量35kcal／kg为标准，常规组患者以普通粳米为主食，蛋白质含量7．4g／100g；小麦组患者小麦淀粉为主食，蛋白质含量4．5g／100g，同时增加淀粉辅食。结果饮食调整2W后，①小麦组体重指数、血红蛋白饮食调整前后无明显变化（P〈0．05），调整后血尿素氮、血清肌酐均明显低于调整前，差异有统计学意义（P〈0．05）；②小麦组SGA营养状况自评，营养良好25例（58．14％），无1例重度营养不良，常规组营养良好16例（37．21％），重度营养不良2例（4．66％），差异有统计学意义（P〈0．05）；③小麦组患者临床症状得到改善，37例（80．05％）患者体力及30例（69．77％）精神状态有所改善，14例（3Z56％）患者食欲有所增加，体重增加2例（4．66％），5例（11．63％）水肿消退，与常规组比较差异有统计学意义（P〈0．05）。结论小麦淀粉低蛋白质饮食不仅能有效防止CRF患者营养不良的发生，还能最大程度地减轻肾脏负担，且易于被患者接受，可以安全运用于慢性肾功能不全患者。