简介：从营养学来说，我们生活在—个发现的时代，营养科学在不断完善和定义最佳饮食的真实含义。简单追求获取足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维的饮食目标的时代已经一去不复返了。
简介：本文对丹东地区1990年间赴伊拉克库特地区劳务人员中发生的一起伤寒流行情况进行了调查分析．发病24例，占驻地劳务人数的57．14％．归国后对24人做了血清学检查，肥达氏反应阳性者8人，阳性率为33％．本文就如何加强出国劳务的传染病预防工作提出建议．
霍尔福德：饮食习惯决定你的健康水平
赴伊拉克劳务人员中一起伤寒流行的调查报告
