简介：说到成都美食，首先一个“辣”字当头，但是其实吃下来最大的感觉是“麻”字在先，麻到唇齿留香、回味无穷。对于无辣不欢的人来说，成都就是一个美食天堂。川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位。

简介：素菜是我国烹饪体系中的一大流派，特殊的用料，精湛的技艺．使这支流派绚丽多姿，清鲜的风味，丰富的营养．使它在中国菜系中独树一帜。

简介：人类文明的篇章中不能没有鸡的一笔。雄鸡一唱天下白，定是那划破苍穹的一声鸡呜，洞开了硝烟弥漫且又温情脉脉的历史文明的天光。古人重“吉”，以鸡谐音“吉”。汉代韩婴的《韩诗外传》中即有鸡有“五德”之说：“君独不见夫鸡乎？头戴冠者，文也；足傅距者，武也；敌在前敢斗者，勇也；见食相呼者，仁也；守夜不失时者，信也。”

简介：当千里冰封、万里雪飘、北国尽显妖娆之时，黑龙江镜泊湖集冰雪水之天成，携千年文化之俊秀，褪去了夏日的炫丽与喧嚣，静若闺中处子一般守护着这片白山黑水。走在天然形成的巨大冰面上，耳边仿佛还能听到古时向朝廷进贡镜泊湖鱼的隆隆车马声……

简介：冬去春来，阴阳消长，丙申猴年之后即将迎来丁酉鸡年。鸡年话鸡，关于鸡的话题在中国可谓由来已久。

简介：主持过多档美食栏目的董可飞，在工作之余除了烹小鲜以怡情，更会四处搜罗美食美酒。他对北京餐饮界的新店、潮店的信息如数家珍。这次他向我们介绍了海鲜新吃法，北京第一家虾火锅--虾吃虾涮。

简介：2008年年初的那场罕见的冰雪灾害,仍让很多人记忆犹新,它令半个中国为之颤抖,暴雪狂扫之处,道路被阻,电力中断,林木被毁,房屋坍塌……不仅如此,雪灾对南方的大部分旅游景区也造成了严重的破坏。据不完全统计,雪灾期间,包括湖南、湖北、贵州、广东、安徽等在内的全国共有19个灾区省市的旅游业遭到设施设备和经营方面的双重损失,共有1662家景区因灾暂时关闭,824家景区旅游设施遭到不同程度的破坏,经济损失共计人民币69.68亿元。如今,冰雪消融、万物复苏。我们把目光投向部分受灾旅游景区,与读者朋友们共同感受冰雪过后的春天。

简介：在宁武县春景洼乡麻地沟村东，海拔2300米的山上有一处世界奇观——万年冰洞。它的奇特在于以本地洞外的气候条件论，根本构不成结冰的环境，而洞内一年四季冰柱不化，愈往深处冰愈厚。特别是夏天，洞外碧草如茵，鲜花盛开，而洞内寒气逼人，冰笋玉立。而且系全国最大的冰洞，也是世界上迄今为止在永久冻土层以外发现的罕见的大冰洞。

简介：攀冰对许多人来讲可能还比较陌生，但也许不需要太长的时间，它就会象攀岩一样居为大众所熟悉和喜爱的运动项目。攀冰是登山运动中不可缺少的一个组成部分，并且又是一项可以在高山以外的一些地区开展运动。只要有冰出现，就可以寻找冰璧进行樊登。攀冰运动所体现的冒险、刺激、技巧、力量、耐力、毅力和胆量，只有亲自参与才能体会到征服自我，挑战恐惧和极限等一系列连自己也许都无法想象的感受。

简介：“我还年轻，我渴望上路。”杰克凯鲁亚克写道。还有什么比一场轰轰烈烈的公路旅行更能彰显“说走就走”的旅行态度？尽管，北半球迎来寒冬的侵袭，更具挑战性的公路却充满无尽的吸引力。更何况，南半球和暖的气候依然让旅行者着迷。从中国极北之疆的漠河村到热带风情宜人的夏威夷毛伊岛，无论是挑战，还是享受，都在公路的尽头等待着旅人。带着渴望，上路。

简介：＂冰岭道＂作为天山南北之间的重要交通道路,其在清代新疆历史中的作用不容忽视,然而关于这一问题的研究却相当缺乏,缘此,本文在对诸多史料梳理的基础上,系统地论述了该道的命名;道路的台站、住宿与交通工具等建设;道路的里程;道路在军事、屯田与贸易等方面的使用;以及道路在清代新疆历史中的地位问题。并考证出冰岭道在道光年间那彦成的新疆善后处理中并未封禁的史实。

简介：在横断山脉的高山峡谷之间，在川、滇、藏“三角地带”的丛林草莽之中，绵延盘桓着一条神秘的古道，这就是世界上地势最高，山路最险，路途最遥远的茶马文明古道。旺池，西南地域的古驿站名，连接川藏滇藏的枢纽。藏语有个浪漫的解释--“月光照耀之城”。传说在这里，月白如银，好客的主人总是用美酒佳肴热情款待过往的旅人，悠扬的歌声与美食的香气回荡在欢聚的人群中，携带着古城的热情飘向远方。

简介：他，广告公司创意总监，五年，行走了25个国家，做博客，写旅行专栏，玩摄影……曾经在西西里卡塔尼亚岛与火山区亲密接触，也曾在法国米其林银塔餐厅体味一场舌尖上的美味之旅，还曾在印度遭遇过恐怖袭击……对于旅途的向往是希望看到不同的风景，体验到不同的生活，胡若冰认为在旅途中最幸福的事就是收获了美丽的爱情。

简介：前几年就听说晋西北的宁武县新发现了一个万年冰洞，当地人叫它“万年冰窖”。不管洞外气温如何，一年四季，洞内的一切，都被皑皑白冰覆盖着，实乃世界奇观。

简介：你领略过这种冰火两重天的刺激么？你想尝试这种极致的快感么？那么不要犹豫，趁着北国皑冰雪，趁着今冬温泉水滑

简介：山东是一个人杰地灵的好地方，有山有水有美食。不少外地人甚至是外国游客都喜欢吃地道的鲁菜，鲁菜种类繁多，名扬海外的美食也不在少数。但要是真说起来山东省地级市的名吃，德州扒鸡的名声可是不小。

简介：吉尼斯纪录者狄焕然挑战冰川悬崖跳水说起到镜泊湖旅游，吊水楼瀑布那是必须去的一个景点。而到吊水楼看瀑布，最大的亮点就是看东北汉子狄焕然在悬崖瀑布的跳水表演。

简介：提起“石林”，大概多数人第一个想到的就是云南路南石林。没有想到在内蒙古广表大地上，也有一处石林——阿斯哈图石林。这座石林与路南石林形态迥异。路南石林是石灰岩在水流的冲蚀下形成的。阿斯哈图石林是第四世纪冰川几百万年雕琢而成的杰作．又叫”冰川石林”。在这一带坝上草原居然能形成独特的花岗岩石林地貌在地质界堪称奇迹．因此被地质界单独命名为“内蒙古石林地貌”。

简介：“名参十二属，花入羽毛深。守信催朝日，能鸣送晓阴。”诗人赞美鸡，特别指出它值得骄傲的资本——“名参十二属”，荣膺“酉”之勋号。

简介：所谓冰洞,指一年四季都存有固体冰的洞穴。在高纬度、如西伯利亚地区,洞内一年四季有冰这并不稀奇;但在我国北纬41°—30°的地区发现四季皆有固体冰的洞穴,就极为稀罕了。我国第一个向旅游者开放的冰洞叫万年冰洞,位于北京西南涞源县的凉城风景区。该洞为棕红色石英岩裂隙洞穴,于1993年开放。洞高平均