简介：摘要：胶原蛋白和明胶是常见重要的食品添加剂，在食品工业中发挥着举足轻重的作用。胶原蛋白因其独特的营养价值和功能性，被广泛用于改善食品口感、质地和营养价值。而明胶作为胶原蛋白的衍生物，其优良的凝胶性和稳定性使其在食品制作中占据重要地位。本文主要对胶原蛋白和明胶进行概述，总结其在食品中的主要应用，探究其未来发展趋势，以供参考。

简介：经年侍侯在一旁的餐柜，终于禁不起桌上美味佳肴的诱惑，抛却娇羞，改头换面，为自己挑了一张剔透的面庞，而肚里的物品也因此得以与之一起分享幸福的就餐时光。

简介：比萨饼是一款尽人皆知、广受欢迎的快捷美食,想到比萨店,人们眼前自然浮现一幅熟悉的画面。WhiteMonkey＂白猴＂比萨实验餐吧正是利用人们心中共有的记忆,结合传统和现代的视觉元素,构建起一幅既别出心裁又令人忍俊不禁的画面。

简介：家居中的“慢餐”来自心态的转变，虽然距离吃饭的时间还早，但准备工作却在温条斯理的节奏中，一点儿一点儿地开始了。而这一切的实现，需要舒适的厨房环境，以及人性的厨房设置作支持。

简介：吕铁智是中国工艺美术学会会员,出生于文化人家庭,父亲在文化部电影局工作,母亲任北影服装设计师。由于从小受艺术熏陶,兴趣十分广泛。“文革”后期,进入北京风筝艺术公司,师从著名风筝艺术家关宝翔。十几年来,由于师傅悉心传授,自身刻苦钻研,悟性日深,掌握了凤蝶、沙燕、鹞鹰、蟠龙等30多种风筝的制作技艺。90年代以来,工艺美术行业走向低符,公司职工各奔东西。小吕当时想,在家单干,能力差、规模小,很难在风筝市场立足,但改

简介：摘要：在城市化的影响下，园林绿化工程在城市中占据重要的地位。对于园林绿化工程来说，后期的养护工作与前期的建设工作一样重要，绿化工程的后期养护管理质量也会直接的影响到园林绿化工程的效果。因此，相关工作人员要明确园林绿化工程后期养护管理的价值，并在此基础上通过有效的措施来提升园林绿化工程后期的养护管理的效果。

简介：家装设计作为一个为业主量身定做的服务，家装设计师该怎样在满足业主实际要求的同时，实现设计师本身的设计思想，让二者和谐的统一在一起，这是一个业内人事一直都在追求和改进的问题，今天把它作为采访的主题，既有其不可忽略的现实意义，又对家装行业的健康发展有着重要的引领和指导作用。

简介：近日，中国陶瓷城ARTCODE雅的高磁砖在佛山的展厅盛大开幕，并同期举行“品鉴ARTCODE，共享法式漫生活”的红酒品鉴会，为海内外嘉宾华美再现了一场“视觉＋味觉”的法式奢华盛宴。

简介：摘要：餐厨垃圾是造成自然环境污染的主要原因，做好餐厨垃圾的无害化处理，有利于加强自然生态环境保护。本文以保护自然生态环境为目标，重点探讨了餐厨垃圾无害化处理的几项关键技术，希望能降低餐厨垃圾对环境造成的不良影响，营造良好自然生态环境，以供参考。

简介：5月17日,工艺美术大师高公博特意去了温州,致电刚刚当选的澳门特别行政区首任行政长官人选的何厚铧,向他表示祝贺。在8年前,高公博就与何厚铧结过一段缘,高公博有31件作品被何厚铧收藏。1991年11月23日至25日,高公博黄杨木雕作品展览在澳门市政厅举行。这是黄杨木雕艺术第一次在澳门办展览。展览由澳门青年文化协会主办,东方基金会及澳门市政厅赞助,当时为大丰银行常

简介：受日本贸易机构邀请，不久前本刊专程赴日本富山县高冈市参访，所到之处无不感受到日本工艺之美，链接东京和高岗的北陆新干线到新高冈站只需两个多小时。

简介：青铜镜是古人日常生活中的常备用具,其发展的历史极为漫长。在距今四千多年前的齐家文化中就已经有青铜镜出现,而后经过商、西周、春秋,在战国得以发展;至汉唐臻于灿烂辉煌;又延续至宋元明清,直至近代逐步被玻璃镜所取代。

简介：＂其实茶空间跟其他的餐饮与销售空间一样,不应该只拘一格,要发挥出品牌独有的个性与主张,引导客户从品牌自身的文化去体验茶这个东西,从而获得认同。＂很多人认为一直以来茶叶包装的设计存在同质化严重,以及泛用中国元素的弊病,这个问题同样存在于曾经的八马茶叶吗？您对当下茶行业的形象设计如何看待？高少康：都会存在。

简介：近日，在数百名设计师及媒体人士的见证下，万众城“空间站”宣告建成开业。该“空间站”是深圳首个以室内设计为主题的创意基地，它的面世不仅为深圳设计师提供了一个学习、交流和创业的平台，而且为推广深圳“设计之都”这张名片推波助澜。

简介：摘要：电气施工会对整个机电工程的建设质量建设带来影响，也是影响机电工程建设效益的关键因素。在实践中机电工程不仅是设备电能的重要影响因素，也关系到人们的日常生活及生产，因此在机电工程建设中强化质量管理具有十分重要的意义。本文分析了研究了机电工程电气施工的注意事项和管理及措施。

简介：

简介：一种文化一座城，一门手艺一双人。即使花开几转，匠心依旧不怠。在永康，从象鸣，走出来一位制壶匠人程险峰。他拂拭岁月的蒙尘，平复焦躁的心情，打磨微拙的技艺，将铁壶一步步做到极致，将生活一日日过成简雅。

简介：古代青瓷烧造的历史经历了商周的原始青瓷时期、汉唐越窑的成熟时期、宋龙泉窑的颠峰时期、及元明的衰落时期，时间跨度约三千年左右。由于各个时期青瓷的风格各异。加之青瓷窑口众多、以及窑口所处的地理位置、社会政治经济面貌不同，以至于青瓷的面貌呈现出多姿多彩的特色。它们所表现出来的特征也是异常丰富，各具特点的。

简介：周铁建的作品巧夺天工，追求意境的隽永。如泉流山涧。没有惊涛骇浪。只在涓涓前行中保持一种洒脱的气韵和韧性的追求：他风格于大气磅礴之中见精微．自由洒脱之中显古趣，注重文化传承，注重作品的创新，在赋予作品浓郁的文化气息同时，关注社会对石雕文化的尊重及喜爱。

简介：摘要：路基高边坡的稳定性是影响高速公路施工顺利的前提条件。由于施工环境复杂多样，路基高边坡防护设计和施工往往面临较多的困难。基于此，对当下部分高速公路路基高边坡防护工程实施状况进行研究、整理和分析，阐述了影响公路路基高边坡稳定性的主要因素及常见病害，并从坡体防护、坡面防护、排水处理等多个方面提出一些高速公路路基高边坡防护措施，用以提升高速公路路基高边坡的稳定性，为相关工作人员提供理论参考。