简介:对比了蒸发浓缩和冷冻浓缩处理对枇杷汁的电导率、pH值、Vc含量等理化指标的影响,并采用模糊数学综合评判法对蒸发浓缩枇杷汁和冷冻浓缩枇杷汁的口感、香气、色泽和浊度等感官指标进行了评定。结果表明:相比冷冻浓缩,蒸发浓缩对枇杷汁的口感、香气、色泽、浊度影响较大,而且营养成分Vc在加热过程中损失较大。所以冷冻浓缩相比蒸发浓缩能较好地保持枇杷汁原有品质。
简介:枇杷果园桔小实蝇的发生危害已成为云霄枇杷产业持续发展的主要制约因素之一。为有效解决这一生产难题,提出了营造综合防治理念、强化疫情监测、强化综合防治配套技术落实等措施,达到全面提升整体综合防治效果与经济效益的目的。
简介:我国有丰富的野生虾脊兰资源,但在虾脊兰园艺栽培中很少应用,在我国属野生待开发花卉。对我国15种野生虾脊兰进行引种栽培试验研究,对其生物学特性、物候期、生态习性及影响生长和开花的环境因子等方面进行观察记录并加以分析。结果表明:15种野生虾脊兰中10种在引种地表现良好,可做观赏植物栽培,要对其进行有效的保护和合理地开发利用。
简介:以枇杷花为原料、黄酮类物质含量为评价指标,考察纤维素酶用量、料液比、提取时间、提取温度和超声波功率等对枇杷花黄酮类物质提取效果的影响。结果表明,酶法结合超声波技术提取枇杷花黄酮类物质最佳工艺条件为:配制料液比1:50,先经纤维素酶水解再经超声波处理,纤维素酶用量100mg,酶解温度60℃,酶解时间30min,超声波功率250W、提取时间20min,黄酮类物质得率为8.37%。
简介:本试验采用茄子、番茄异属间嫁接,研究嫁接体生长发育、抗病增产效果及嫁接对果实品质的影响。结果表明:茄子,番茄二者共生亲和性较好,嫁接成活率较高,不同品种的番茄砧木对茄子的生长发育有不同的影响,但总的来说,嫁接改善了植株的生长势,黄萎病同期发病率、病情指数均低于对照且增产效果明显,嫁接后对果实的品质也没有不良的影响。总体来说,采用茄子、番茄异属间嫁接栽培具有可行性,嫁接栽培可望成为茄果类蔬菜克服连作障碍抗病增产的一项有效措施。
简介:调研显示:阜阳市区现有蔷薇属植物资源总量为6种3变种1变型,大多为藤蔓类,其中金樱子、软条七蔷薇、白玉堂、粉团蔷薇及七姊妹等多见野生于河岸、荒滩、坡地、湖堤灌丛中或林缘,而木香花、玫瑰、月季花以及白玉堂、粉团蔷薇等,常以庭院观花、棚廊花架、屋顶花园等方式造景应用或栽培于庭院、公园。
不同浓缩方式对枇杷汁品质的影响
云霄枇杷果园桔小实蝇综合防治技术
虾脊兰属植物引种栽培研究
酶解结合超声波提取枇杷花黄酮类物质工艺优化
茄子、番茄异属间嫁接抗病增产效果初步研究
阜阳市区蔷薇属植物资源及应用研究