简介:摘要随着经济社会的快速发展,雕刻艺术的传承与创新变得尤为重要。在教育体制不断改革和创新的背景下,雕刻艺术的创新研究进入了新的阶段,只有这样才能更好地适应小学雕刻艺术教学。本文对雕刻艺术的创新进行分析,为小学雕刻艺术教学活动的开展奠定良好的基础。
简介:摘要在中职烹饪专业食品雕刻课程教学中,首先做好备课工作,通过多种教学方法的配合运用,接合精彩的技能展示,调动学生的学习积极性,提高学生学习效果;在学生实践能力提升阶段,注重学科交叉教学,引入学科前沿知识,不断改进方法,帮助学生在审美与技能水平两方面能力的提高。