简介：近年来，随着我国快速发展的教育事业以及不断加大的教育投入，使得学校食堂不管是从硬件改造还是软件建设方面的水平都有了明显的提高，但在食物营养卫生管理方面仍然欠缺。因为大学生健康成长的重要保障就是合理的营养搭配以及良好的饮食卫生，所以，高校食堂有重大的责任所肩负，为此，要对高校食堂饮食营养卫生工作的重要性加以明确，从而指出管理中问题的存在，进而找到合理的管理对策，这样才能使实际的问题得到解决。
简介：本文以学生所属民族进行分类，引入“成绩差异率”这一指标作为学习能力差异对比的基础，对经济管理类学生前三个学期的课程进行对比分析。发现不同民族的学生学习能力的确存在普遍差异，并且在某些类型的课程整体存在差异。通识教育数学类，通识教育计算机类，通识教育英语类的课程都是新疆西藏少数民族学生学习的软肋。并提出了一些建议以供参考。
简介：“一带一路”旅游愿景为我国旅游业的发展提供了新视角,同时也为国内高校的旅游人才培养提出了新课题。基于分析“一带一路”旅游愿景给地方高校旅游人才培养带来的机遇与挑战,结合地方高校培养国际性旅游人才的现状,探讨分析了当前地方高校在旅游人才培养方面存在的问题,并提出以下对策建议：加强高校间交流合作;建立国际人才合作培养制度;加强与国内旅游企业的合作;与国际化教学接轨。
浅议高校学生食堂饮食卫生管理
内地高校新疆西藏少数民族学生学习能力差异对比研究
“一带一路”旅游愿景下地方高校旅游人才培养改革研究
