学科分类
/ 1
5 个结果
  • 简介:<正>豆制品的感官鉴别,主要是通过观察其色泽、组织状态,嗅闻其气味,品尝其滋味来进行。其中应特别注意其色泽有无改变。色泽鉴别可取豆浆样品置于比色管中,在白色背景下借散射光线进行观察。良质豆浆均匀一致,呈乳白色或淡黄色,有光泽;次质豆浆呈白色,微有光泽;劣质豆浆呈灰白色,无光泽。

  • 标签: 白色背景 感官鉴别 比色管 组织状态 细颈 气蒸
  • 简介:一家企业的崛起,向上向前的成长速度越快,来自系统的阻力和拉扯力就越强

  • 标签: 世界 豆浆 成长速度 企业
  • 简介:梧州冰泉实业股份有限公司是目前全国最大的豆浆晶、豆腐花系列产品生产企业,拥有国外先进的连续真空干燥生产设备,采用先进的生产工艺,冰泉豆浆以其香、滑、浓的独特风味而驰名中外。冰泉豆浆作为该公司的拳头产品,取优质黄豆精华精制而成,是一种内含植物蛋白,营养丰富而又保持黄豆

  • 标签: 梧州冰泉实业股份有限公司 豆浆产业 市场营销 产品结构
  • 作者: 王新业
  • 学科: 经济管理 > 企业管理
  • 创建时间:2009-08-18
  • 出处:《中小企业管理与科技》 2009年第8期
  • 机构:《老子·五十八章》里说:“祸兮福之所倚,福兮祸之所伏。”意思是,祸与福互相依存,是可以互相转化的。如果把这句话放到营销生活中,体味会更加深刻。比如,在“三鹿牛奶”事件发生后,国人都在思考究竟还能再喝什么来拯救我们“心灵”的时候。一家企业却“因祸得福”,它的产品让人瞬间青睐,它的销量短期骤然猛增,这个产品就是豆浆,这个企业就是九阳公司。
  • 简介:

  • 标签:
  • 简介:【摘要】 黄氏豆浆米线是 新平传统小吃, 属于祖传秘制传统手工技艺。主要盛行于新平彝族傣族自治县桂山街道及周边乡镇和社区,是当地群众比较喜爱的传统小吃。

  • 标签: 黄氏豆浆米线 制作工艺 传承发展