简介:摘要案例分析方法能培养学生实际问题分析能力和决策能力。通过基于团队的案例分析,在课堂中引入创新的和综合的方法。详细讨论了管理学原理课程中基于团队案例分析的综合教学方法,最后评论了这种方法的特点。
简介:院管理学科在新乡医学院建设发展了十几年,积累了一定的办学基础,成为了支撑学校学科发展的六大学科之一。但目前还有问题,这些问题的解决关系到学校管理学科良性发展,关系到学校“一大目标,两大跨越”的发展目标的实现。
简介:摘要随着人们对食品安全问题的关注,全国相继有很多院校增设了食品质量与安全专业,食品质量管理学作为一门应用性学科,其教学对象主要是高等院校食品科学与工程、农产品加工与贮藏、食品质量与安全专业及相关专业的在校大学生。针对食品质量管理学这门课程与实际案例联系紧密这一特点。我们在教学过程中实施案例教学和实践相结合的学法,通过经典案例、分析案例结果产生的原因;深入企业分析问题解决时适用的原理与方法,帮助同学们掌握课本知识加强实践能力。