简介：民以食为天，食以安为先。系列食品安全事件的发生让社会高度关注食品产业。食品产业作为四川六大支柱产业和四大优势产业中的一个重要产业，促进其健康快速发展具有十分重要的意义。在此背景下，让我们聚焦四川食品产业发展现状，并真正了解食品安全的深层次含义。

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简介：当今食品质量安全问题日益突出，构建并完善生鲜农产品供应链的可追溯制度显得尤为重要。本文重点对秦皇岛市的蔬菜水果、禽畜及肉制品、水产品、乳制品等四类供应链安全可追溯的研究成果进行了较全面评述，提出了秦皇岛市农产品市场可追溯性解决方法。

简介：2018年2月至6月,《中国统计》开展了“讲述我们自己的故事”主题征文活动,旨在展现年轻统计人工作风采、思想睿智、学习成果和逐梦追求,展现新时代青年在统计领域奋发有为的多彩世界。活动中,宁夏统计局数管中心李小娜创作的《我干统计信息化的这几年》在众多作品中脱颖而出,2018年12月30日,中国统计杂志社颁发“二等奖”荣誉证书。

简介：基于中国投入产出数据,实证分析了中国文化产业与信息产业的产业关联及波及效应。结果表明：在2002年、2007年和2010年三个时期,文化产业对信息产业的中间需求率逐步下降,但两大产业的中间投入依赖性较强,关联性和融合度呈增加趋势。文化产业和信息产业的细分产业间具有较强的后向关联和前向关联。文化产业对信息产业的需求拉动程度约为文化产业对信息产业的需求感应程度的3倍,但文化产业对信息产业的需求感应度增加较快。文化产业对信息产业的波及效应还有较大提升空间。

简介：随着文化创意产业在各国的发展,电影旅游作为电影产业的后产品以及旅游业的主要分支,已经成为各国不遗余力发展的重要领域,并受到越来越多国家和地区的重视。本文在分析国内电影旅游发展的现状问题的基础上,通过对电影旅游的内涵和类型进行辨析,指出电影产业与旅游产业的深度融合是影响电影旅游发展的关键。

简介：刚刚闭幕的两会上，李克强总理在政府工作报告中指出要“加快培育文化产业”。在“发展”成为各行各业主旋律的大语境下，对文化产业用“培育”而非“发展”来要求和部署，既鲜明指出了当前文化产业所处的阶段，还隐约阐明了它的特殊，也一针见血地点明了喧嚣发展背后的七寸。

简介：本文运用投入产出方法分析了三次产业间的关联程度，认为第三产业第一、第二产业的发展紧密联系、互为因果的。

简介：基于Hicks消费者剩余的CV形式，构建信息关注度、信息源信任度、信息充分度的Logit食品标签信息影响决策模型。通过在北京市发放问卷并回收、统计数据及分析，研究发现：消费者在购买婴幼儿食品时，对食品标签上的食品生产日期和保质期、营养成分、配料清单、食用指导注意等信息的关注度高，影响显著；对食品品牌、生产厂家及厂址、使用方法及贮藏、安全标识等信息关注度低，影响不显著；消费者对政府机构、婴幼儿医师和学者、亲朋及名人代言等信息源的信任度高，对购买决策影响显著；消费者对非政府机构和食品企业等信息源的信任度低，对购买决策影响不显著；食品标签信息充分度对消费者获得高质量信息、降低风险和提高决策准确度等起到的作用很大；消费者的性别、年龄、收入、受教育程度等对购买决策影响显著；相对于女性而言，食品标签信息对男性消费者的购买决策更有影响。

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简介：粮食的基础地位不能动摇。容县人多地少，所以粮食生产任何时候都不有放松，要从提高粮食单产和效益上去考虑调整粮食生产结构。（2）要大力调整经济作物种植结构，大力发展有特色、高效益、适应市场需要的品种。加快“亩产万元田”的建设步伐，发展一批“品牌”农业，建立一批农产品生产“基地”，推出一批产品“专业镇”“专业村”。（3）调整畜牧业结构，改良畜禽品种，加快发展具有该县特色优势的瘦肉型猪、三黄鸡、“下烟鸡”以及一些珍衡畜禽品种。（4）调整优化林果业生产。要大力抓好用材林，抓好“绿色工程”建设，林果业工作在指导思想上要变外延扩大再生产为内延扩大再生产，应由过去的开发种植为主向经营管理为主转移，重点要抓好龙眼、沙田柚、玉桂、荔枝、八角五大项。（5）千方百计抓好农产品的深度加工。

简介：改革开放以来，四川始终坚持把产业结构的调整优化作为一条主线，推动了经济社会的较快发展。在当前科学、和谐发展的新形势新阶段，省委提出了农业、工业、旅游、文化从大省到强省的“四个跨越”和壮大工业支柱产业的战略构想，这是四川产业结构新一轮战略性调整的标志和新起点。

简介：党的十七届六中全会和十八大的召开为文化产业的发展指明了方向，省委八届二次、三次和五次全会进一步明确了全省大力发展文化产业、建设文化强省的总要求。近年来，省委、省政府出台了一系列促进文化产业发展的优惠政策和措施，我省文化产业快速发展，文化软实力进一步增强，

简介：截至2011年1～11月，四川省实现工业增加值1439．0亿元，同比增长22．5％，占四川省的17．7％；实现利润总额344．9亿元，增长50．8％，占四川省的22．1％；其中，饮料制造业完成工业增加值599．9亿元，占食品工业的41．7％；实现利润总额207．6亿元，占食品工业的60．2％。

简介：我省地处青藏高原，多数地区空气、水质、土壤保持着良好的洁净水平，生物资源丰富，发展绿色食品有着得天独厚的优势。近些年，由于国家高度重视食品安全问题，不断加大对食品的质量安全监督和管理力度，以及人们对健康和生活质量的不断要求，绿色食品受到了越来越多人的喜爱，我省绿色食品也得到了较快发展。

简介：《食品微生物检验》是食品工程分院食品营养与检测专业重要的专业核心课程,具有很强的实践性和操作性。课程根据本专业人才培养方案整合教学内容,在教学过程中强调工学结合,积极采用个案分析等多种教学方法和手段,开拓学生思路,养成良好的科学态度。通过＂实训-见习-实习＂等实践环节,培养学生的动手能力,以及分析问题、解决问题的能力。

简介：海原县是国家级贫困县，贫困人口多，农业人口多，农业是农村居民可支配收入的重要来源，要实现全面脱贫销号，必须要加快农业的发展。近两年由于干旱，小麦、玉米、马铃薯等农产品产量下降，同时主要农作物价格下降，农业增收困难，挫伤了农民的种植积极性。对此，应借力供给侧改革，改变农业产业结构，利用地区优势，发展特色农业，提高农业增加值，让贫困人口稳步脱贫。

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