简介：食品消费安全问题,表现为国家或政府为全体消费者提供一套比较完善的食品安全保障体系,以及这套体系有效性的欠缺与消费者实现自己消费安全这个基本权利之间的一个矛盾。食品消费不安全不仅仅是市场公平交易的经济学问题,还是一个社会制度的公正安排问题。普遍信任构成了实现食品消费安全所必需的社会伦理条件。食品消费不安全的矫正,需要合理有效的社会基本制度安排,政府监管的到位和规范,增强消费者食品安全意识和纠正消费观念。
简介：改造自然界不能缺失道德考量，但道德考量又不能仅仅以满足人的生存需要为基本准则，必须另辟蹊径。改造自然界是人的存在方式，其本质是不断超越现有而指向未来，直面人的理想价值追求，因而其道德属性不在于满足人的生存需要的实然性，而在于其本身内在蕴含的超越现实的人之为人的应然性。承认改造自然界实践活动的道德本质是人存在本质和价值理想追求的呈现及证明，才能真正担保改造自然界的道德合理性与生态正当性，既避免人们对自然环境的不负责任，又防止人们对自然界的滥用。
简介：食品具有伦理属性,食品安全传播应受安全、健康、文明三个伦理维度的制约。但我国食品安全传播存在诸多问题,如食品广告和节目传播缺乏伦理维度;食品安全新闻报道频现伦理冲突：新闻报道语言与食品安全语言内在规范冲突,污名化报道方式与企业健康发展冲突,虚假监督报道与建构媒体公信力冲突等等,这些问题的存在对人们的饮食生活、媒体公信力建构以及社会发展都带来了诸多负面影响。
食品消费安全的伦理思考
改造自然界的应然性
食品安全传播问题初探：伦理与传播的综合视角
