简介: 摘要:从人类开始农业活动以来,植物资源一直是农业活动的基础。今天的农作物品种改良,仍然依赖于植物种质资源,因此,世界各国和国际农业研究中心都非常重视作物种质资源的收集和利用工作,取得了显著成绩。基于此,蔬菜种质资源与蔬菜品种改良进行分析。
简介:摘 要:吐鲁番市干旱缺水,用水矛盾较为突出,优化水资源配置与节约高效利用已成为当务之急。为完整准确贯彻新发展理念,践行市委“1535”发展思路,尽快实现“三水统调”和“两水统管”,切实提高水资源集约节约利用水平,确保“资源开采可持续,生态环境可持续发展”,解决地下水超采,控制地下水位下降趋势,吐鲁番市不断完善科学用水体系和节约用水体系,全市上下大力推进葡萄高效节水工程项目建设。
简介: 摘要:近年来,随着人们对发酵食品的兴趣不断增加,不同种类的水果被广泛应用于各种发酵工艺中。然而,目前关于不同品种水果对发酵微生物生长和代谢过程的影响的研究还很少。本文旨在研究苹果、梨和李子等常见水果对酵母菌和乳酸菌的生长及产酸发酵特性的影响及其机理。通过实验发现,不同品种的水果在培养过程中表现出不同的发酵性能。其中,李子和梨的发酵性能优于苹果,而苹果的发酵能力则高于其他两种水果。此外,不同品种的水果对发酵微生物的抑制作用也存在差异:苹果对酵母菌有较强的抑制作用,但对于乳酸菌的抑制作用较小;梨和李子不仅能有效抑制酵母菌的生长,还能促进部分乳酸菌的增殖。这些结果表明,选择合适的发酵原料是提高产品质量的关键因素之一;同时,不同品种的水果也对发酵微生物具有显著的影响,需要根据不同的需求进行合理搭配。