简介：采用叶碟诱捕法从2007年进口的美国大豆携带的土壤和2006年从黑龙江感病大豆田采集的土壤中分离出2株疫霉菌菌株，并对病原菌进行了形态特征、致病性、分子检测。结果表明：形态观察为疫霉属真菌；接种大豆后出现典型的大豆疫病症状；采用大豆疫霉的特异性引物PCR检测，2个菌株均能扩增出分子量为350bp的特异性条带。结合形态、致病性测定和分子检测，2株病菌鉴定为大豆疫霉菌（PhytophthorasojaeKaufmannetGerdemann）。

简介：为了建立冬虫夏草中虫草酸含量的检测方法,比较冬虫夏草繁育品和野生冬虫夏草中的虫草酸含量,文中采用超声水提法研究了料液比和提取时间对虫草酸含量的影响,筛选出料液比为1∶50、提取时间为5min时可高效提取冬虫夏草样品中的虫草酸。检测方法经方法学考察,专属性、重复性、准确度、稳定性均符合要求;21批冬虫夏草繁育品样本中的虫草酸含量为9.04%-14.14%;21批野生冬虫夏草虫草酸含量为6.16%-13.94%。通过t检验统计分析显示,冬虫夏草繁育品和野生冬虫夏草的虫草酸含量差异不显著,具有良好一致性。

简介：2002—2009年夏,对云南省普洱市澜沧县、景东县及其周边地区野生食用菌的物种多样性、用途或特性以及濒危等级进行了调查研究,共采集、鉴定标本593份,并对采于该区的214份馆藏标本进行了统计,野生食用菌共计35科61属134种（含变种、变型）。同时对该区市场上出售的野生贸易类群也进行了调查统计,有28科39属95种（含变种、变型）。迄今普洱共计有野生食用菌38科67属155种（含变种、变型）,其中多孔菌科（Polyporaceae）所含种数最多,有17种,占总种数的10.97%;红菇科（Russulaceae）和牛肝菌科（Bo-letaceae）皆为16种,共占总种数的20.65%,灵芝菌科（Ganodermataceae）有11种,占总种数7.1%。在这些类群当中,木耳属（Auricularia）、牛肝菌属（Boletus）、乳菇属（Lactarius）、枝瑚菌属（Ramaria）、红菇属（Russula）、蚁巢菌属（Termitomyces）和革菌属（Thelephora）等属的42种真菌为普洱市场上最常见的野生贸易类群,约占云南优势野生贸易真菌总种数的52.5%。近年来,随着人们对野生食用菌消费需求的日益增长,导致其商业化采收规模急剧扩大,造成生存环境的破坏甚至丧失,从而使普洱野生食用菌,尤其是野生贸易类群的产量呈逐年下降趋势。因此,亟待采取行之有效的措施保护和管理这些珍贵的自然资源,以期达到持续利用之目的。

简介：大豆炭疽病（Colletotrichumtruncatum）是严重危害大豆的病害之一，我国各大豆产区均有发生。该病苗期可引起大豆死苗，成株期可危害茎秆、豆荚，导致大豆产量下降、品质变劣。近年来，该病在安徽省大豆，特别是菜用大豆（毛豆）上的危害日趋严重，一般病荚率为10％～20％，重病田病荚率可达50％以上。关于大豆炭疽病的发生和防治以及品种对病原菌的抗性已有少量研究，但有关大豆炭疽菌的营养生理的研究迄今未见报道。为此，作者在对安徽省大豆炭疽病病原菌分离鉴定的基础上，对不同碳源和氮源营养对大豆炭疽病菌菌丝生长的影响进行了研究，旨在为大豆炭疽病的相关研究及综合治理提供理论依据。

简介：花脸香蘑是一种尚待开发的野生食药用菌。发酵料、室外荫棚熟料覆土和室内可控出菇试验房栽培对比试验结果表明,花脸香蘑可以在人工控制条件下进行周年栽培,培养条件为菌丝最适培养温度22～25℃,子实体原基形成温度18～22℃,子实体发育最适温度18～26℃;菌丝适宜生长的培养料含水量为60%～65%,空间相对湿度以60%为宜,子实体原基形成和发育的空间相对湿度90%～98%,要求通风良好,覆盖富含腐殖质且透气性、保湿性良好的土壤有利于花脸香蘑子实体原基形成和生长发育。

简介：由福建野生紫芝人工驯化得到的栽培菌株“闽紫96”，子实体中型，菌盖大小7．0～9．0×10．0～17．3cm，其担孢子形态饱满，6．84～7．37×10．26～11．05μm，较灵芝担孢子大；标本（HMAS77207）经鉴定确认为紫芝（CmaodenrmasinenseJ．D．Zhao，L．W．Hsuetx．Q．Zhang），是符合《中华人民共和国药典》记载的灵芝药材的来源菌物。2004—2005年，采用阔叶树枝桠材栽培“闽紫96”，推广栽培面积860m3（菌材），平均年产量为12．70kg／m^3（干品／菌材）。将“闽紫96”子实体超微粉碎加工成300目超细粉。扫描电镜观察可见：其超细粉呈纤维状，以分散、破碎的菌丝片段形态存在，长度范围为10～50μm，直径1．2～4．5μm不等；激光粒度检测结果表明：超细粉的表面积达到227．54m^2／ks，D97=63．8μm。化学成分分析结果表明：“闽紫96”超细粉的水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、总糖、灰分及多糖含量分另1为4．2g／100g、10．84g／100g、3．71g／100g、36．5g／100g、30．2g／100g、1．7g／100g和1．3g／100g；所含17种氨基酸总量为9．30ms／100mg，其中必需氨基酸占65．7％；其脂肪酸构成以油酸（45．5％）、亚油酸（27．7％）及棕榈酸（18．8％）为主。此外，其重金属元素Pb，As，Hg，Cd等含量分别为〈0．2mg／g、0．13mg／g、0．072mg／g、0．24mg／g，符合国家商务部《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》（WM／T2-2004）要求。

简介：为了明确引起三江平原地区大豆根腐病的镰孢菌（Fusarium）种类及优势种群,对该地区大豆根腐病样本进行了采集。通过组织分离和形态学鉴定,共鉴定出6种镰孢菌,分别为木贼镰孢（F.equiseti）、尖孢镰孢（F.oxysporum）、芬芳镰孢（F.redolens）、半裸镰孢（F.semitectum）、腐皮镰孢（F.solani）和拟轮枝镰孢（F.verticillioides）。其中尖孢镰孢（F.oxysporum）的分离频率最高,达16.67%。对6种镰孢菌的形态学特征进行了描述。