简介:如果你留心观察,就会在生活和生产中发现许多令人迷惑不解的问题,如洗衣时,用清水不易洗干净,而用洗衣粉水容易洗干净;洗碗时用冷水和热水、用清水和洗洁精水效果明显不同;烧开水时,当水加热到70℃-80℃时容器内壁上有许多小气泡:打开汽水瓶时有许多气泡冒出;喝了汽水以后会打嗝……这些问题都与物质(溶质)在水(溶剂)中的溶解能力有关。
有关物质溶解能力探究六例