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微
生物
生物
活性物质开发应用进展
作者:
赵永坤;于化泓;杨萌
学科:
轻工技术与工程
>
食品科学与工程
创建时间:2007-04-14
出处:
《江西食品工业》
2007年第4期
简介:
微
生物
能够通过次级代谢产生很多有益的活性物质。微
生物
资源非常丰富,存在着很大的开发潜力。现就近年来微
生物
开发应用领域作一综述。
标签:
内生菌
海洋微生物
极地微生物
宏基因组
活性物质
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生物
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活性物质开发应用进展
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活性物质开发应用进展
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