简介：膳食纤维是人类食物中不可缺少的组成部分，具有多种重要的生理功能。本文主要从膳食纤维的定义、组成及分类、生理功能等方面进行了综述。

简介：摘要教育部要求本科教育"加大过程考核成绩在课程成绩中的比重，大力推动现代信息技术的应用，打造智慧课堂"，而传统的平时成绩评价低效、单一，亟须完善。本文利用"超星学习通"，将生理学教学全过程(如课前自主预习、课堂表现、课后作业、每章一考、临床案例讨论和综述写作)纳入平时成绩，其比重占课程总成绩的50%，从而对平时成绩进行了高效的智慧评价、反馈和管理，以此加强学生的平时学习、监测和反馈，有利于培养学生的自主学习能力，提高生理学教学质量。

简介：摘要目的评价术中脑氧饱和度对轻度认知功能障碍老年患者腰椎手术后神经认知障碍（PND）的预测价值。方法收集2019年6月至2020年1月天津市第三中心医院择期行全身麻醉下腰椎减压植骨融合手术患者210例，性别不限，年龄65~75岁，体质指数（BMI） 19.5~32.5 kg/m2，美国麻醉医师协会（ASA）分级Ⅱ或Ⅲ级，术前并存轻度认知功能障碍。术前1 d 、术后7 d和术后3个月采用简易智力状态量表（MMSE）、蒙特利尔认知评估量表（MoCA）评估患者认知功能状态。根据术后MMSE和MoCA量表评分及PND诊断标准筛选出PND组（n=38）和非PND组（n=172)。于麻醉前（T0）、麻醉开始10 min（T1）、麻醉开始20 min（T2）、手术开始30 min（T3）、手术开始1 h（T4）、手术结束（T5）、离开麻醉恢复室（T6）时记录患者的心率（HR）、平均动脉压（MAP）、血氧饱和度（SpO2）、脑电双频指数（BIS）和脑氧饱和度（SctO2，以左脑和右脑SctO2平均值记录）。T0时间点SctO2为SctO2的基础值，计算各时间点SctO2较基础值下降的最大百分数（SctO2max%）。结果210例老年手术患者中，PND发生率为18%（38/210）。PND组与非PND组患者年龄分别为（71.0±2.1）、（67.8±2.0）岁，麻醉恢复室（PACU）时间分别为（57±5）、（46±8）min；与非PND组比较，PND组的年龄偏高（t=2.600, P<0.05），PACU时间延长（t=3.039，P<0.05）。PND组在T3、T4、T5和T6时间点SctO2分别为（62±10）%、（60±11）%、（64±12）%、（66±10）%，低于非PND组的（67±6）%、（68±6）%、（69±5）%、（70±7）%，差异均有统计学意义（t=3.369、4.906、3.787、2.516，均P<0.05）。PND组术前1 d的MoCA、MMSE评分分别为（22.9±1.2）、（24.1±1.2）分，术后7 d的MoCA、MMSE评分均降低，分别为（20.8±1.2）、（21.3±0.7）分，差异均有统计学意义（t=3.523、5.675，均P<0.05）。非PND组术后7 d的MoCA、MMSE评分分别为（22.4±1.3）、（23.1±1.6）分，与非PND组比较，PND组术后7 d的MoCA、MMSE评分均降低（t=2.630、3.108，均P<0.05）。术中SctO2max%的临界值为13.74%，预测PND的曲线下面积为0.907（95%CI：0.819~0.995），敏感度和特异度分别为88.9%和88.5%。结论轻度认知功能障碍老年患者腰椎手术术中SctO2max%>13.74%可以作为预测PND发生的指标。

简介：摘要：目的：针对于开展全髋关节置换术患者开展术前预康复，对其手术成功后的功能锻炼以及运动耐力的影响展开分析。方法：将医院在2019年-2020年间收治的90例患者展开研究，将其随机的划分为对照组与观察组，对照组患者在手术开展之前接受常规的术前教育，观察组则接受术前预康复训练，可对比两组患者的髋关节功能量表。结果：患者在接受康复训练工作之后，观察组患者的相关数据要明显的优于对照组，存在的差异具有统计学意义(P＜0.05)。结论：患者在手术开展之前开展预康复训练，对于术后患者的关节功能提升以及运动耐力产生较大的影响，并且随着时间的不断推移，产生的效果更加显著。

简介：【摘要】目的：探讨疼痛控制护理对老年膝关节骨折术后患者膝关节功能的影响。方法：将2020年10月-2021年07月本院收治的72例老年膝关节骨折患者随机分为对照组（n=36）和观察组（n=36），对照组予以常规护理，观察组予以疼痛控制护理，比较两组视觉模拟评分法（VAS）评分、焦虑评分及膝关节功能恢复优良率。结果：观察组护理后的VAS评分、焦虑评分较对照组均明显降低（P＜0.05）；观察组膝关节功能恢复优良率较对照组明显提升（P＜0.05）。结论：在老年膝关节骨折术后患者护理中应用疼痛控制护理，可有效缓解其肢体疼痛及焦虑情绪，且有助于优化膝关节功能恢复效果，值得推广。