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  • 简介:我国现今的食品监管制度耗费公共财力与人力,但是效果却不好。从鹿奶粉事件可以看出,我国食品监管的模式与食品生产链不相适应,现有的分散养殖模式无法保证奶源质量的问题.而现有的分段监管模式无法监管分散养殖模式造成的劣质奶源问题。因此,除了改变原有的分散养殖生产模式,政府在监管制度方面要引入集体诉讼制度,以保障消费者利益,震慑乳品生产企业.使食品生产者真正成为第一责任人。

  • 标签: 食品监管 安全监管 责任人 事件 中国 分散养殖